Casserole Kembang Kol Vegan yang Sehat – Berbasis Tanaman dengan Anggaran

Last Updated on 1 bulan by masdoni

Tidak ada yang senyaman baru dipanggang, hangat casserole kembang kol yang sehat dibuat dari awal. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti ubi jalar, kembang kol, dan saus krim mete cabai merah yang lezat, ini casserole kembang kol vegan pasti menyenangkan.

Casserole mungkin tampak kuno, tetapi ini adalah cara yang bagus untuk membuat makanan yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Yang ini butuh waktu untuk mempersiapkannya, tapi itu sangat berharga!!

Ingin lebih banyak inspirasi casserole? Jelajahi casserole quinoa kacang hitam ini, casserole zucchini dan kentang, dan frittata kentang vegan.

Mengapa Resep Ini Bekerja

Apa yang Ada Dalam Resep Ini

Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan sederhana untuk membuat casserole kembang kol sehat ini. Mari kita lihat apa yang Anda butuhkan:

Bahan-bahan untuk Casserole Ubi Jalar dan Kembang Kol ditakar di atas permukaan putih
Baca Juga:  Salad Couscous Israel (sajikan panas atau dingin!)

Penggantian

  • Kol bunga: Agar resep ini lebih berwarna, Anda bisa menggunakan kembang kol ungu yang pasti disukai anak-anak dan orang dewasa!
  • Paprika panggang jari: Lewati langkah memanggang paprika dengan membeli sebotol paprika panggang. Meski memanggang sendiri lebih ramah anggaran.
  • Bawang merah: Anda juga bisa menggunakan bagian putih daun bawang untuk mendapatkan rasa bawang bombai ringan yang serupa.
  • Tidak suka ubi jalar? Gunakan kentang putih sebagai gantinya atau gandakan kembang kol.

Cara Membuat Casserole Kembang Kol

  • 1) Paprika merah panggang. Potong paprika merah menjadi empat bagian dan letakkan di atas loyang ukuran berapa pun. Olesi dengan minyak zaitun dan taburi sedikit garam di atasnya. Masak dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit, atau sampai lada hitam dan kulit lada bagus dan lembut.
  • 2) Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Saat sudah cukup dingin untuk dipegang, angkat dan buang kulit lada.

TIPS PRO: Untuk menghemat waktu, Anda bisa menggunakan paprika merah panggang!

bidikan proses menambahkan saus ke loyang
  • 7) Berpisah lapisan saus lainnya dan kemudian kembang kol. Ulangi sampai hidangan penuh dan Anda telah menggunakan semua bahan. Pastikan lapisan atas Anda adalah sausnya.
Baca Juga:  Spaghetti Squash Alfredo dengan Ayam dan Bawang Karamel
  • 8) Penutupan loyang dengan penutup atau aluminium foil dan panggang selama 45 sampai 50 menit. Masak hingga sayuran lunak. Buka tutup piring dan panggang casserole selama sekitar 10 menit hingga bagian atasnya berwarna kecokelatan jika Anda suka.
  • 9) Kapan siap, keluarkan dari oven dan hiasi dengan daun ketumbar dan peterseli sebelum disajikan.

Kiat Ahli

Pertanyaan yang sering diajukan

Bagaimana saya bisa menyiapkan resep ini sebelumnya?

Saya sarankan untuk memanggang paprika terlebih dahulu dan kemudian membuat krim kacang mete. Ini akan disimpan di lemari es hingga lima hari. Beli kuntum kembang kol yang sudah dipotong atau sudah dipotong sehingga siap digunakan. Saya sarankan mengiris kentang sebelum Anda menyusun casserole.

Bisakah Anda membekukan casserole kembang kol ini dengan ubi jalar?

Tidak, itu tidak dianjurkan. Menurut saya ubi beku tidak bekerja dengan baik karena cenderung sedikit meleleh.

Bisakah saya menggunakan kembang kol beku?

Ya, tapi cairkan dulu dan tiriskan dengan baik. Ini mengandung lebih banyak cairan saat dibekukan jadi untuk hasil terbaik dalam resep ini saya sarankan untuk tidak menggunakannya langsung dari lemari es.

siapkan Casserole Kembang Kol Vegan Sehat dalam hidangan dengan latar belakang apa

Lebih Banyak Resep Kembang Kol Vegan

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F, dan potong paprika merah menjadi empat bagian. Letakkan di atas loyang dengan berbagai ukuran dan lapisi dengan minyak zaitun dan sedikit garam. Masak dalam oven selama 45 menit, atau sampai lada hitam dan kulit lada bagus dan lembut. Setelah dikeluarkan dari oven biarkan dingin. Kemudian angkat dan buang kulit lada.

  • Tambahkan kacang mete, paprika panggang, kaldu sayuran, air, paprika, dan merica ke dalam food processor atau blender bertenaga tinggi. Nyalakan dan lanjutkan mengaduk hingga semuanya halus tanpa gumpalan. Cicipi dan tambahkan garam jika perlu.

  • Setelah saus Anda dibuat, panaskan oven hingga 375 derajat F. Potong kembang kol, bawang, dan ubi jalar. Saya menggunakan mandolin untuk kentang yang bekerja dengan baik untuk mengiris tipis. Setelah semuanya siap, Anda bisa mulai menyusun casserole.

  • Dengan menggunakan piring casserole 9×13 yang aman untuk oven, mulailah dengan melapisi bagian bawah piring dengan sedikit saus krim mete lada merah, cukup untuk melapisi bagian bawah tetapi tidak terlalu banyak. Selanjutnya Anda akan membuat lapisan ubi jalar dan bawang merah, lalu lapisan saus dan lapisan kembang kol. Ulangi sampai hidangan penuh dan Anda telah menggunakan semua bahan. Pastikan lapisan atas Anda adalah saus dan siap untuk dimasukkan ke dalam oven.

  • Tutup dengan penutup atau aluminium foil dan panggang selama sekitar 45 sampai 50 menit. Masak sampai sayuran melunak, dan jika mau, Anda bisa membuka piring dan memanggang casserole selama sekitar 10 menit hingga bagian atasnya kecokelatan.

  • Angkat dari oven dan hiasi dengan daun ketumbar dan peterseli, lalu iris untuk disajikan.

Baca Juga:  Resep Kuah Jamur - Cinta dan Lemon
    • Beli kacang mete dalam jumlah besar untuk menghemat uang.
    • Pastikan untuk gunakan kacang mete mentah tanpa garam.
    • Iris ubi secara merata jadi mereka memasak secara merata dan gunakan mandolin untuk hasil terbaik jika Anda punya.
    • Perlu menghemat waktu? Sebaliknya, gunakan paprika merah panggang.
Kalori: 221kkalKarbohidrat: 20GProtein: 6GGemuk: 14GLemak tak jenuh: 2GLemak tak jenuh: 2GLemak tak jenuh tunggal: 9Gsodium: 206mgKalium: 491mgSerat: 4Ggula: 6GVitamin A: 6916sayaVitamin C: 69mgKalsium: 34mgbesi: 2mg

Penafian: Meskipun plantbasedonbudget.com berupaya memberikan informasi nutrisi yang akurat, perlu diketahui bahwa ini hanyalah perkiraan. Informasi nutrisi dapat dipengaruhi berdasarkan jenis produk, merek yang dibeli, dan cara tak terduga lainnya. Plantbasedonbudget.com tidak akan bertanggung jawab atas kehilangan atau kerusakan yang disebabkan oleh ketergantungan Anda pada informasi nutrisi. Jika Anda perlu mengikuti rejimen kalori tertentu, silakan berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.

About Author

Assalamu'alaikum wr. wb.

Hello, how are you? Introducing us Jatilengger TV. The author, who is still a newbie, was born on August 20, 1989 in Blitar and is still living in the city of Patria.