Wawasan Dari Ahli Diet Aplikasi Diet Cleveland Clinic

Julia Zumpano senang memberikan konseling tatap muka kepada pasien selama 19 tahun terakhir. Namun ahli gizi tersebut baru-baru ini mendapat kesempatan untuk memperluas jangkauannya — dan mengambil kesempatan tersebut. Zumpano adalah ahli diet terdaftar di Pusat Nutrisi Manusia di Klinik Cleveland, dan wawasan ahlinya membantu memberikan pedoman untuk dua program yang ditampilkan dalam aplikasi panduan kesehatan dan diet baru di rumah sakit, aplikasi Cleveland Clinic Diet. Kedua program ini bertujuan untuk mengedukasi dan memberdayakan konsumen dalam menentukan pilihan pola makan dan gaya hidup yang lebih sehat. Aplikasi ini dikembangkan bekerja sama dengan FitNow, yang merupakan bagian dari Everyday Health Group. temukan lagi,” kata Zumpano, yang juga Nutrition Media Relations di Cleveland Clinic. “Tujuan ini [app] adalah mengambil kepemilikan atas hal tersebut dan memahami apa yang terjadi di tubuh kita — terlibat dalam keputusan yang dibuat [in order to] dapat membuat perubahan gaya hidup yang mendukung kesehatan Anda dan hasil kesehatan Anda secara keseluruhan.”Kami berbicara dengan Zumpano tentang apa yang ditawarkan aplikasi ini dan bagaimana aplikasi ini dapat membantu orang mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran mereka. Kesehatan Sehari-hari: Cara kerja aplikasi dan apa yang dapat dilakukan pengguna harapkan setelah mereka mengunduhnya?Julia Zumpano: Anda memulai dengan kuesioner, yang menempatkan Anda pada rencana yang tepat. Ada dua: rencana Heart Smart dan rencana BodyGuard. Rencana BodyGuard dirancang dari perspektif manajemen berat badan, tetapi lebih dari itu perspektif kesehatan. Secara desain, ini dimaksudkan untuk mengurangi peradangan dan meminimalkan hal-hal yang dapat memicu nafsu makan atau menyebabkan Anda makan berlebihan. Hal ini juga mendorong Anda untuk mengonsumsi makanan yang memberi Anda nutrisi padat – nutrisi, serat, lemak sehat bagi mereka yang memiliki gejala jantung atau memiliki riwayat penyakit jantung dalam keluarga. Rencana ini lebih diarahkan untuk melindungi jantung Anda. Hal ini mirip dengan rencana Body Guard yang bertujuan untuk mengurangi peradangan dan gula, namun memerlukan perhatian tambahan pada natrium, lemak jenuh, lemak trans, dan serat. Setelah masuk dalam rencana Anda, Anda akan ditempatkan di kursus yang dipilih secara khusus untuk program yang Anda ikuti. Kursus ini dirancang agar mudah diselesaikan selama minggu pertama program Anda dan akan membantu Anda memahami di mana Anda harus memfokuskan upaya Anda.EH: Bagaimana harapan aplikasi untuk mencapai tujuannya dalam memberdayakan masyarakat?JZ: Tujuan utamanya adalah untuk dapat memiliki aplikasi yang akan memberikan layanan ahli gizi dan kemudian berkembang menjadi penyediaan layanan dokter atau psikolog. Meskipun tidak dapat menggantikan ahli kesehatan sejati dalam hal apa pun, hal ini memberikan informasi yang memberdayakan klien untuk mengambil kendali atas kesehatan mereka sendiri. EH: Sebagai ahli diet, Anda tahu secara langsung berapa banyak orang yang sering kesulitan menurunkan berat badan. Bagaimana pengalaman masa lalu ini menginformasikan rekomendasi Anda untuk aplikasi ini? JZ: Ada hal-hal dalam Diet Standar Amerika yang menghambat kita semua. Makanan yang diproses secara berlebihan dan sangat enak sehingga mudah untuk dimakan berlebihan ini tersedia di mana-mana. Itu sangat terlihat di wajahmu. Masyarakat kita menolak begitu banyak makanan olahan sehingga sering kita makan keripik kentang, permen, atau protein batangan yang dipasarkan sebagai makanan sehat, namun belum tentu (makanan tersebut tetap merupakan makanan ultra-olahan). Semua ini mendatangkan malapetaka pada sistem kita, menciptakan peradangan dan disregulasi selera dan rasa kenyang kita. Itu semua memengaruhi berat badan kita – dan tidak ada yang melihatnya seperti itu. Makanan yang tersedia bagi kita setiap hari — ini adalah masalah kesehatan masyarakat dan layanan makanan secara keseluruhan. Jika Anda memiliki kepemilikan dan Anda dapat melihat apa yang Anda makan dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh Anda, hal itu akan menghasilkan perubahan. Semakin banyak orang yang menginginkan perubahan dan mulai membeli produk yang lebih sehat untuk kami, semakin besar pula perubahan yang kami lakukan. Itu tujuannya.EH: Apakah ada fitur khusus yang dihasilkan dari pengalaman saya sebagai ahli diet ini?JZ: Aplikasi ini menggabungkan dasar-dasar pelacakan makanan dengan saran dan bimbingan dari pengalaman saya sebagai ahli diet. Ini mirip dengan Lose It! aplikasi (juga dikembangkan oleh FitNow) karena Anda dapat menuliskan semua makanan Anda, mencatat makanan Anda dengan suara dan mengambil gambar dari apa yang Anda makan dan aplikasi menghitung apa yang Anda makan. Anda dapat melacak sepanjang hari Anda dan ini akan memberi Anda pedoman nutrisi untuk semua makronutrien dan mineral berdasarkan tujuan Anda. Rencana ini dirancang untuk menjaga kesehatan dan bukan hanya untuk menurunkan berat badan. Pedoman ini diarahkan untuk mengendalikan dan mengelola kesehatan jantung dan pengelolaan berat badan, namun dari perspektif pencegahan penyakit. EH: Kami memahami bahwa Klinik Cleveland bermitra dengan FitNow untuk membangun aplikasi ini. Apa yang dibawa masing-masing pihak selama pembangunan? Bagaimana kemitraan ini mempengaruhi produk akhir? JZ: Kedua belah pihak menawarkan keahlian mereka. Sebagai Klinik Cleveland, spesialisasi kami adalah perawatan pasien, dan itulah yang kami sediakan. Dengan pengalaman hampir 20 tahun dalam perawatan pasien, saya melihat tren termasuk hal-hal yang mendorong orang kurang berhasil atau mengalami keterbatasan. Saya benar-benar mencoba menggunakan pengalaman ini untuk memutuskan apa yang akan dimasukkan ke dalam aplikasi dan bagaimana saya menentukan kriterianya. Selain nutrisi, konten yang kami tawarkan dalam aplikasi ini adalah apa yang kami sampaikan kepada pasien setiap hari. Kita tinggal menaruhnya di postingan, artikel blog atau kursus. Dalam semua topik yang kami bicarakan dengan pasien kami, kini kami telah membuat konten yang dapat Anda baca dan berikan kepada Anda secara strategis. FitNow meluncurkan salah satu sistem pelacakan makanan pertama dan saya telah merekomendasikan pasien saya untuk menggunakan Lose It! selama bertahun-tahun, jauh sebelum hubungan ini dimulai. Saya selalu merekomendasikan pelacakan makanan karena menurut saya ini adalah cara yang bagus untuk mengambil kendali atas rencana diet dan nutrisi Anda. Mereka memiliki banyak fitur hebat dan terkini, mereka sudah lama berkecimpung di bidang ini dan memiliki banyak pengalaman, dan mereka memiliki tim hebat yang dapat membuat aplikasi luar biasa. Itu sama sekali bukan keahlian kami. Jadi kami memasangkan dua perusahaan hebat untuk menghasilkan hasil yang luar biasa.EH: Siapa kandidat terbaik untuk menggunakan aplikasi ini?JZ: Kecuali mereka yang menjalani pengobatan kanker, anak-anak, orang tua, dan siapa pun yang memiliki riwayat gangguan perilaku makan, orang dewasa mana pun bisa manfaat dari menggunakan aplikasi ini. Tentu saja, selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan Anda sebelum memulai rencana makan baru. Aplikasi ini benar-benar berfokus untuk mendapatkan apa yang Anda butuhkan daripada tidak makan sesuatu.— Julia Zumpano, RDEH: Bagaimana Anda mengharapkan aplikasi ini berfungsi untuk orang yang memakai semaglutide dan obat penurun berat badan GLP-1 lainnya? Apakah ada faktor khusus yang perlu mereka pertimbangkan? JZ: Ada risiko besar terjadinya sarcopenia dengan beberapa obat tersebut dan tidak mendapatkan nutrisi dan kalori yang cukup – bahkan sampai pada titik malnutrisi. Ini adalah cara yang bagus untuk memantau apakah Anda mendapatkan cukup protein, serat, dan air setiap hari. Ini juga dapat membantu hasil pengobatan, memastikan asupan serat yang cukup, dan membantu mencegah potensi efek samping termasuk hilangnya massa otot, mual dan sembelit. Selain itu, jika Anda tidak mendapatkan cukup protein atau melewatkan waktu makan, aplikasi dapat mengidentifikasi tren ini untuk Anda. Ini memberikan data dan umpan balik tentang bagaimana bagian nutrisi dalam perjalanan penurunan berat badan Anda. EH: Dalam hal penurunan berat badan, orang sering kali kesulitan untuk melakukan perubahan gaya hidup yang bertahan lama. Bagaimana aplikasi membantu mendukung pengguna melalui tantangan ini? JZ: Banyak masalah gaya hidup jangka panjang berasal dari kenyataan bahwa sebagian besar tren diet bersifat membatasi. Mereka membatasi atau menghilangkan makanan atau menimbulkan ketakutan terhadap sesuatu. Makanan yang diproses secara berlebihan dapat dimakan sesekali, namun konsumsi berlebihanlah yang menimbulkan masalah. Aplikasi ini benar-benar berfokus untuk mendapatkan apa yang Anda butuhkan daripada tidak makan sesuatu. Jika seseorang fokus untuk mendapatkan semua kebutuhan nutrisinya, dia tidak akan khawatir dengan apa yang tidak bisa dia makan karena dia terlalu fokus pada hal-hal seperti “Apakah saya mendapat cukup protein?” “Apakah saya memenuhi kebutuhan serat saya?” “Apakah saya cukup makan omega-3?” Saya suka melihatnya sebagai pola pikir yang mendukung tubuh dan kesehatan Anda daripada membatasi. Apakah tujuan Anda untuk meningkatkan kesehatan atau menurunkan berat badan? Bisa saja berjalan beriringan, namun menurut saya harus benar-benar menunjang kesehatan dan kepemilikan makanan yang dapat menunjang tubuh bekerja dengan sebaik-baiknya maka penurunan berat badan akan terjadi secara alami. Itu harus datang dengan pemikiran dan pemahaman. Ini adalah aplikasi kesehatan, bukan aplikasi penurunan berat badan.EH: Sebagai ahli diet, bagian aplikasi mana yang paling membuat Anda bersemangat atau bangga?JZ: Aspek pengajaran adalah hal yang paling saya sukai dari aplikasi ini. Ini bukan sekedar pelacakan, tapi pengajaran. Ini menyediakan banyak konten bagus, banyak pilihan bagus. Inti dari aplikasi ini adalah untuk mengajar sambil berjalan. Itulah yang dapat saya berikan kepada seseorang jika saya dapat melihatnya setiap hari, namun kini aplikasi tersebut dapat memberdayakan pengguna dan memberi mereka konten yang bagus dan akurat.