Sup Sosis, Kale dan Kacang

Last Updated on 1 bulan by masdoni


Resep sup yang cepat dan mudah ini dibuat dengan sosis Italia yang beraroma, kangkung yang lezat, dan kacang putih yang lembut.

Sendok sosis, kangkung, dan sup kacang putih.

Sup sedang tidak musim di rumah tangga kami, dan saya akan membuatnya setidaknya seminggu sekali, sepanjang tahun. Satu sup yang terus berputar adalah Sup Sosis, Kale, dan Kacang Putih Italia yang lezat ini. Anak-anak saya suka sosis Italia dan kacang putih, jadi saya hampir selalu menyimpannya. Kami membeli sekantung kangkung setiap minggu untuk smoothie, jadi ini adalah hidangan yang enak untuk dibuat saat sayuran mulai sedikit layu. Selain itu, sehat, mengenyangkan, dan enak!

Bahan

  • Sosis Italia: Saya lebih suka menggunakan sosis kalkun, tetapi Anda juga bisa menggunakan daging babi. Saya menggunakan sosis Italia manis untuk sup saya, tetapi Anda juga bisa menggunakan tautan ringan atau pedas.
  • Bawang: Saya lebih suka menggunakan bawang putih karena rasanya yang ringan, tetapi bawang merah menjadi karamel dan rasanya sangat cocok dengan semua bahan lainnya.
  • Bawang putih: Rasa tanah, pedas, dan pedas yang saya sertakan di hampir semua masakan saya.
  • Sup ayam: Basis beraroma untuk kaldu sup.
  • Tomat cincang: Saya suka menggunakan sekaleng tomat potong dadu yang dipanggang dengan api untuk menambah rasa berasap.
  • Kacang Cannellini: Juga dikenal sebagai kacang navy, mereka memiliki rasa yang sedikit pedas dan dimasak dengan tekstur lembut.
  • Kubis: Daun hijau yang bagus untuk sup karena tidak hancur saat dimasak. Jika Anda tidak memiliki kangkung, bayam juga bisa digunakan!
Baca Juga:  Salad Couscous Israel (sajikan panas atau dingin!)

Cara Membuat Sosis, Kangkung, dan Sup Kacang Putih

kupas bawang putih

Mulailah menyiapkan sup Anda dengan memotong bawang, mengupas bawang putih, dan mencuci serta memotong kangkung.

memasak bawang dalam panci

Kemudian, di bagian bawah panci besar, panaskan sedikit minyak zaitun dengan api sedang-tinggi dan tumis bawang bombay.

Parut bawang putih dalam panci

Kemudian, dengan menggunakan microplane, parut bawang putih bersama bawang bombay.

sosis emas dalam pot

Kemudian tambahkan sosis Italia Anda dan kecokelatan, hancurkan dengan sendok kayu. Jika Anda ingin menambahkan pedas, Anda juga bisa menambahkan serpihan cabai merah di sini.

Tambahkan kaldu ke dalam panci

Tuang ke dalam kaldu ayam dan kikis sedikit dari dasar panci.

Tambahkan tomat potong dadu ke dalam panci

Kemudian tambahkan tomat potong dadu Anda.

Tambahkan kacang cannellini ke dalam panci

Dan kacang cannellini, tiriskan dan bilas. Didihkan.

Tambahkan kangkung ke dalam panci

Akhiri dengan kangkung cincang sebelum direbus, lalu biarkan masak selama sekitar 20 menit.

sup bumbu

Cek rasa, tambahkan garam dan merica.

Sosis, kangkung dan sup kacang putih.

Sajikan dengan keju Parmesan dan nikmati Sosis, Kale, dan Sup Kacang Putih Anda.

Pertanyaan yang sering muncul:

Mengapa Kale baik untukmu?

Manfaat nutrisi kangkung tidak terhitung jumlahnya. Kale kaya akan vitamin C, beta-karoten, dan lutein. Ini dianggap sebagai antioksidan kuat dan diyakini secara luas memiliki agen pelawan kanker.

Haruskah saya menambahkan cuka ke sup kacang?

Meskipun populer untuk menambahkan cuka saat memasak kacang kering, tidak perlu menambahkan apa pun ke dalam sup yang mengandung kacang. Kecuali Anda mau!

Bisakah Anda membekukan sup kacang?

Ya! Sup ini membeku dengan sangat baik. Masukkan ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali dan aman untuk freezer dan akan disimpan selama 3 bulan.

Sosis, kangkung dan sup kacang putih.

Resep sup lainnya

Makan, suka, bagikan!

Apakah Anda mencoba resep ini dan apakah Anda menyukainya? Lain kali Anda melakukannya, ambil foto dan bagikan di jejaring sosial Anda! Tandai @thelemonbowl dan #thelemonbowl agar kami dapat mengagumi dan berbagi sup Anda.

Baca Juga:  Nutrisi Lobak (Karbohidrat, Kalori, dan Manfaat Kesehatan)
Liz makan sesendok sosis, kangkung, dan sup kacang putih.

Baik itu malam musim dingin atau malam musim panas, Sosis, Kale, dan Sup Kacang Putih ini enak kapan saja.

Sendok Anda sedang menunggu.

Sendok makan Kale dan Sup Kacang Putih

Sosis, Kale, dan Sup Kacang Putih

Resep sup satu panci yang cepat dan mudah ini dibuat dengan sosis, kale hangat, dan kacang putih krem. Solusi sempurna untuk hari yang dingin!

TUGAS: 5 menit

MEMASAK: 25 menit

TOTAL: 30 menit

Simpan ke resep favoritSimpan!

Porsi: 4

  • Panaskan panci sup besar di atas api sedang-tinggi dan semprot dengan semprotan memasak. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong dadu dan masak hingga bening, sekitar 6-7 menit, sering diaduk.

  • Keluarkan sosis dari cangkangnya dan kecokelatan di dalam wajan bersama dengan bawang bombay, hancurkan dengan sendok kayu atau penghancur kentang menjadi potongan-potongan kecil. Masak sampai sosis berwarna cokelat keemasan, sekitar 8-9 menit.

  • Tambahkan kaldu ayam menggunakan sendok kayu untuk mengikis bagian yang kecokelatan dari dasar panci. Tambahkan tomat dan kacang lalu didihkan. Tambahkan kangkung lalu kurangi hingga rendah. Masak dengan api kecil selama 20 menit. Periksa bumbu sebelum disajikan.

Bagaimana cara menurunkan jumlah natrium saya?
Untuk menurunkan jumlah sodium, cari kaldu ayam rendah sodium dan hot dog rendah sodium.

Melayani: 3cangkirKalori: 354kkalKarbohidrat: 32.8gramProtein: 29.6gramGemuk: 11.4gramLemak jenuh: 2.5gramlemak tak jenuh tunggal: 8.9gramKolesterol: 60miligramSodium: 1051miligramSerat: 7.3gramGula: 4.6gram






Source link

About Author

Assalamu'alaikum wr. wb.

Hello, how are you? Introducing us Jatilengger TV. The author, who is still a newbie, was born on August 20, 1989 in Blitar and is still living in the city of Patria.