Sup kubis yang lezat dengan ayam, babi, dan banyak sayuran ini adalah makanan satu panci yang sederhana. 
Sup Kubis dengan Ayam dan Babi
Sup yang enak di tengah musim dingin memang tiada bandingnya. Sup kubis ini makanan kenyamanan yang sempurna untuk malam musim dingin dan sarat dengan sayuran! Beberapa sup hidangan utama favorit saya yang lain adalah Stuffed Pepper Soup, Turkey Taco Chili Soup, dan Beef, Tomato, dan Acini Di Pepe Soup. Anda dapat melihat lebih banyak Resep Sup di sini!
Sepupu saya Katia membagikan sup yang luar biasa ini. Dibuat dengan beberapa bahan sederhana, memenuhi dapur dengan aroma makanan yang menenangkan. Porsinya yang besar membuat sup ini menjadi hidangan utama yang mengenyangkan.
Jika Anda tidak suka daging babi, Anda bisa menambahkan lebih banyak ayam di sini. Itu dibuat dengan dada ayam, tapi paha ayam juga enak.
Hasil: 8 piring
Ukuran porsi: 1 3/4 cangkir
- 16 ons dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1 pound iga babi gaya pedesaan, tanpa tulang
- 2 daun salam
- 1 besar kaldu ayam, seperti Knorr
- 1/4 sendok teh biji adas
- 8 cangkir air
- 1 sederhana kubis kepala, cincang (sekitar 9 cangkir)
- 3 sederhana wortel, dicincang
- 2 besar chives, cincang (putih saja)
- 2 cengkeh bawang putih
- 1 paprika kuning, dicincang
- 1.5 ons Brendi, tinggalkan jika Anda tidak minum alkohol
- 3/4 sendok teh garam halal, dan lada hitam, secukupnya
- 1/2 sendok teh kunyit atau achiote seperti Sazon, pilihan untuk warna
Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
Dalam panci besar, campurkan ayam, babi, air dan kaldu, daun salam dan jintan, didihkan, lalu didihkan selama sekitar 15 menit dengan api sedang.
Tambahkan sayuran dan sisa bahan.
Kurangi menjadi rendah, tutup dan didihkan selama sekitar 45 menit.
Langkah terakhir:
Silakan tinggalkan peringkat dan komentar yang memberi tahu kami betapa Anda menyukai resep ini! Ini membantu bisnis kami berkembang dan terus memberikan resep berkualitas tinggi gratis untuk Anda.
Piring: 1 3/4 cangkir, Kalori: 217 kkal, Karbohidrat: 13 G, Protein: 26.5 G, Gemuk: 5 G, Lemak tak jenuh: 1.5 G, Kolesterol: 93.5 mg, sodium: 212.5 mg, Serat: 4 G, gula: 4.5 G