Ini benar-benar nikmat! Isinya rasanya seperti burger keju. Saya membuatnya lebih sehat dengan menggunakan daging giling tanpa lemak, beras merah, dan keju ringan. Makan malam yang memuaskan, Anda akan kenyang! Setiap porsi memiliki 349 kalori, 12 gram lemak, dengan keju.
- satu cangkir nasi merah yang dimasak
- satu pound daging giling tanpa lemak ekstra (96%) lihat tips belanja
- satu cangkir Bawang potong dadu
- garam dan merica mencicipi
- 2 sendok makan saus Inggris untuk penggunaan bebas gluten Lea & Perrins
- 2 sendok makan saus tomat
- satu sendok makan moster (bisa pakai sawi coklat pedas)
- satu sendok makan bumbu acar
- ⅓ cangkir saus tomat kaleng atau toples
- 3 sendok makan Air
- satu cangkir keju cheddar ringan parut mozzarella atau campuran (Anda dapat menggunakan campuran Trader’s Light Mexico)
- 4 panjang Paprika merah kuning atau oranye, masing-masing tingginya sekitar 3½ inci dan lebar 3½ inci
Masak nasi dan cadangan. Potong bagian atas 4 paprika sekitar 1 inci ke bawah dari atas. Bersihkan biji dan selaputnya. Buang tutupnya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat.
Dalam wajan antilengket besar, kecokelatan daging giling dan bawang bombai. Bumbui daging dengan sedikit garam dan merica. Pastikan untuk memecah daging giling menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
Tambahkan saus Worcestershire, saus tomat, mustard, relish, saus tomat, dan 3 sendok makan air. Campur dengan baik. Tambahkan ¾ cangkir keju parut dan nasi. Aduk rata dan lanjutkan memasak sampai matang. Tambahkan 1-2 sendok makan air lagi, jika agak kering. Jauhkan dari panas.
Isi setiap merica dengan campuran daging giling, taburi setiap paprika isi dengan 1 sendok makan keju parut. Tempatkan masing-masing dalam loyang 9 inci. Tuang 1 cangkir air ke bagian bawah loyang. Tutupi piring dengan aluminium foil dan panggang selama 40-45 menit. Jika paprika kurang empuk, masak lagi selama 5 menit.
Setelah dimasak, didinginkan, dan dibungkus, mereka membeku luar biasa!
Untungnya, sebagian besar supermarket menjual daging giling tanpa lemak. Saya menggunakan 96% daging giling tanpa lemak milik Trader Joe. Jika suka, Anda bisa menggunakan kalkun giling.
SmartPoint Gaya Bebas WW 8 dengan keju-Biru
Poin Cerdas WW 8 dengan keju-Hijau
Poin Cerdas WW 5 tanpa keju-Hijau
| FAKTA TIPIS: untuk 1 paprika isi 349 kalori, 12 g lemak, 5 g sat. lemak, 78 mg kol, 32 g prot, 33 g karbohidrat, 4 g serat, 619 mg rumput, 9 g gula |
| FAKTA: untuk poin cerdas 300 kalori, 5g sat. lemak, 3 g gula, 31 g protein |
Melayani: satuLada isiKalori: 349kkalKarbohidrat: 33gramProtein: 32gramGemuk: 12gramLemak jenuh: 5gramKolesterol: 78miligramSodium: 619miligramSerat: 4gramGula: 9gramPoin Cerdas Biru: 8Poin Cerdas Hijau: 8