Robert J. Vlasic Meninggal pada 96; Membuat Keberuntungan dengan Membuat Acar Lucu

By | 23/05/2022

Robert J. Vlasic, yang dengan menggabungkan selera bisnis yang tajam dengan selera humor yang lebih tajam mengubah bisnis keluarganya menjadi pemasok acar, gherkin, asinan kubis, dan berbagai bumbu asin lainnya terbesar di negara ini, meninggal pada 8 Mei di rumahnya di Bloomfield Hills, Michigan Dia berusia 96 tahun.

Putranya Bill, mantan kepala biro Detroit untuk The New York Times, membenarkan kematian tersebut.

Orang-orang telah mengasinkan sayuran selama ribuan tahun, dan praktik pengawetan telah lama populer di Amerika Utara; George Washington dikatakan telah mengumpulkan 476 jenis acar yang berbeda.

Namun, ketika Tuan Vlasic tumbuh di Detroit, putra seorang imigran Kroasia yang menjalankan distributor susu, orang Amerika hanya mengonsumsi 1,8 pon acar per kapita per tahun, menurut Departemen Pertanian AS.

Jika kedengarannya terlalu banyak, pertimbangkan bahwa pada saat Mr. Vlasic menjual perusahaannya, Vlasic Pickles, ke Campbell Soup Company pada tahun 1978, jumlah itu meningkat lebih dari empat kali lipat, menjadi delapan pound per kapita. Vlasic menguasai sekitar seperempat pasar, jauh melampaui saingan terdekatnya dan jauh lebih besar, HJ Heinz.

Keberhasilan perusahaan sebagian besar disebabkan oleh kecerdasan manajemen Mr. Vlasic. Seorang insinyur dengan pelatihan, dia bersikeras bahwa manajernya menyimpan laporan mereka ke satu halaman, lebih baik untuk memusatkan perhatian mereka pada apa yang penting.

Tapi dia menggabungkan perilaku ruang rapat yang keras dengan pendekatan santai dan ringan untuk produknya. Dia menyukai lelucon acar dan akhirnya mengumpulkannya dalam sebuah pamflet, “Bob Vlasic’s 101 Pickle Jokes,” sampulnya menampilkan gunslinging, gherkin bertopi koboi dan tepuk lutut yang asin ini: “Siapa acar terberat di Dodge City? Marshall Dill.”

Baca Juga  Komite Basel mendesak dengan persyaratan ketat untuk kepemilikan crypto bank

Vlasic Pickles memasuki jajaran budaya pop Amerika pada tahun 1974 dengan debut maskotnya, bangau Vlasic. Tidak mungkin mengenakan dasi kupu-kupu, kacamata pince-nez, dan topi tukang pos, dia memegang acar seperti cerutu dan pecah-pecah dengan suara yang dipinjam dari Groucho Marx.

“Nah, itu acar dengan rasa terbaik yang pernah saya makan!” pergi salah satu tag line-nya, disampaikan dengan leer ramah dan mengibaskan acarnya. “Ambil hammu! Buat toikey Anda tajam!” pergi lain.

Jika detail pakaian burung itu aneh, paling tidak pilihan juru bicaranya masuk akal: Pada pertengahan 1970-an, ledakan bayi meledak, dan dengan turunnya angka kelahiran, maka bangau mungkin membutuhkan pekerjaan baru. Dan perusahaan telah menjalankan iklan yang diputar dengan keyakinan bahwa wanita hamil menginginkan acar.

“Sayang, waktunya acar jam 4 kamu,” kata seorang suami kepada istrinya di salah satu iklan cetak Vlasic awal. Itu adalah jenis humor Mr. Vlasic.

“Kami memutuskan bahwa acar adalah makanan yang menyenangkan,” kata Mr. Vlasic kepada The New York Times pada tahun 1974. “Kami memutuskan untuk tidak menganggap diri atau bisnis kami terlalu serius.”

Robert Joseph Vlasic lahir pada 9 Maret 1926, di Detroit. Kakeknya, Frank, adalah seorang Kroasia yang membawa keluarganya dari kota Livno, yang sekarang menjadi Bosnia dan Herzegovina, ke Michigan pada tahun 1912.

Frank Vlasic membuka toko krim dengan uang yang dihematnya dari bekerja di pabrik bodi mobil. Putranya Joseph, ayah Bob, memperluas perusahaan ke dalam distribusi, dan segera memiliki distributor susu terbesar di negara bagian. Ibu Bob, Marie (Messinger) Vlasic, adalah seorang ibu rumah tangga.

Setelah bertugas di Angkatan Laut selama Perang Dunia II, Mr. Vlasic kembali ke Michigan dan bergabung dengan bisnis keluarga, mendapatkan gelar di bidang teknik dari Universitas Michigan pada tahun 1949.

Baca Juga  Bisakah Start-Up Menjadikan Konstruksi Berkelanjutan sebagai Perbatasan Berikutnya dalam Eco-Business?

Pada awal 1940-an, bisnis mulai berkembang menjadi buah-buahan dan sayuran, dan memiliki ide untuk memasukkan acar ke dalam stoples sehingga lebih mudah untuk diangkut dan disimpan. Mereka menjadi hit: Acar adalah makanan yang sempurna untuk Amerika masa perang, di mana setiap potongan makanan disimpan.

Saat ia naik di perusahaan, Mr. Vlasic memutuskan untuk memindahkannya dari distribusi ke produksi. Dia membeli pabrik asinan kubis di Imlay City, sekitar satu jam di utara Detroit, dan menambahkan mesin untuk membuat acar. Dia menandatangani kontrak dengan petani mentimun dan kubis, dan dia memperluas ke negara bagian terdekat dan akhirnya ke seluruh negeri.

Vlasic awalnya menjual acar hanya dalam tiga gaya: polos, Polandia, dan halal, yang terakhir adalah yang paling banyak dibumbui. Pada puncaknya, ia menjual hampir 100 produk, mulai dari spear dan stacker klasik hingga makanan mewah.

Ketika Mr. Vlasic menjual perusahaannya ke Campbell Soup, dia bersikeras untuk duduk di dewan direksi Campbell. Dia tidak hanya mendapatkan satu; dia kemudian menjabat sebagai ketua dewan dari tahun 1989 hingga 1993. (Label Vlasic sekarang dimiliki oleh Conagra Brands.)

Tuan Vlasic menikah dengan Nancy Reuter pada tahun 1950. Dia meninggal pada tahun 2016. Bersama putranya Bill, dia meninggalkan empat putra lainnya, Jim, Rick, Mike dan Paul; 17 cucu; dan lima cicit.

Setelah menjual bisnis keluarganya, Mr. Vlasic mendirikan dan menjalankan perusahaan teknologi, O/E Automation. Tetapi dia menghabiskan lebih banyak waktunya untuk melayani di dewan nirlaba dan amal di sekitar Michigan. Dia bertindak sebagai penasihat keuangan untuk Keuskupan Agung Katolik Roma Detroit, dan dia adalah orang pertama di luar keluarga Ford yang memimpin dewan Rumah Sakit Henry Ford.

Baca Juga  Perusahaan di antara Negara-negara Amerika S. Optimis Menerima Crypto, Studi Menunjukkan

Itu, kata putranya, jenis pekerjaan yang dia sukai.

Source link

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.