Resep Panekuk Kentang Vegan – Berbasis Tanaman dan Sesuai Anggaran

Last Updated on 1 minggu by masdoni


Sebagai Amazon Associate, saya mendapat penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Apa kamu sedang mencari resep pancake gurih? Ini resep panekuk kentang vegetarian itu memberi Anda semua rasa kentang goreng tetapi tanpa keributan. Mereka sempurna untuk sarapan atau sebagai dasar untuk makan siang atau makan malam yang lezat dan hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk mempersiapkannya!

Siapa yang punya waktu untuk mengotak-atik kentang goreng vegan segar di pagi hari? Bukan saya, itulah mengapa saya suka resep panekuk kentang blender ini.

Kombinasi kentang dan daun bawang memberi mereka rasa yang mirip dengan kentang goreng, tetapi memasaknya lebih cepat. Anda bahkan dapat membuatnya untuk persiapan makan mingguan Anda dan kemudian memanaskannya saat Anda siap untuk memakannya.

Sajikan dengan sarapan favorit Anda, tetapi kami penggemar beratnya dengan Perebutan Tahu dan Burrito Sarapan Tahu ini.

Mengapa resep ini berhasil

  • Peralatan dapur sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah blender dasar dan mangkuk dan Anda akan segera mendapatkan kebaikan hashbrown.
  • Cepat dan mudah! Resepnya cepat matang, memakan waktu sekitar 5-10 menit dari awal hingga akhir.
  • Lebih dari kemungkinan sarapan! Sempurna untuk disajikan untuk sarapan vegan tetapi juga bisa menjadi dasar makanan lezat lainnya.

Apa yang termasuk dalam resep ini

Dibuat dengan dasarnya lima bahan! Resep ini sangat mudah dibeli dan Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar resep ini.

Baca Juga:  Bungkus Panggang dengan Sisa Natal - My Fussy Eater
bahan untuk panekuk kentang vegan diukur dengan latar belakang putih
  • Kentang: Gunakan kentang Russet atau kentang serbaguna lainnya.
  • Daun bawang: Rasa bawang bombaynya yang lembut merupakan pelengkap yang sempurna untuk kentang, tetapi Anda juga bisa menggunakan bawang cincang.
  • Tepung serbaguna: Ini memberi struktur pada pancake, tetapi Anda juga bisa menggunakan roti bebas gluten atau gandum utuh.
  • Paprika dan peterseli: Dicampur terakhir untuk memberi warna dan tekstur pada Pancake Kentang Tanpa Telur ini.

variasi

  • Tambahkan sayuran lainnya seperti bayam, zucchini, kangkung, atau jamur.
  • Gunakan ubi sebagai gantinya atau gunakan setengah ubi jalar dan setengah kentang russet.
  • Ganti saus tomat untuk bumbu pilihan Anda.
  • Buat mereka pedas. Tambahkan beberapa cabai cincang atau sejumput saus pedas.

Cara membuat panekuk kentang vegetarian

Resep super sederhana ini hanya membutuhkan beberapa langkah untuk disiapkan. Berikut ikhtisarnya, tetapi pastikan untuk memeriksa kartu resep untuk detailnya sebelum Anda mulai.

  • 1) Menggabungkan kentang, daun bawang dan air dalam blender. Campur selama beberapa detik untuk membuatnya menjadi suspensi. Anda tidak ingin krimnya benar-benar kental, karena sedikit saja sudah bagus.
bidikan proses menambahkan bahan ke blender
  • 2) Gabungkan tepung, garam, lada hitam, paprika, dan peterseli dalam mangkuk sedang dan aduk.
  • 3) Menambahkan campuran kentang dan aduk rata sampai tercampur dan adonan tercampur rata.
  • 4) Panas wajan antilengket di atas api sedang. Saat panas, tambahkan sesendok adonan ke dalam wajan panas dan masak sampai ujungnya mulai sedikit mengering dan mulai garing di bagian bawah, biasanya 1 hingga 2 menit.
bidikan proses memindahkan campuran ke wajan
  • 5) Balik panekuk di atasnya dan masak di sisi lainnya selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.
ditembak proses setelah membalik pancake dalam wajan
  • 6) Transfer letakkan pancake yang sudah dimasak di atas piring agar tetap hangat saat Anda memasak pancake yang tersisa.
Baca Juga:  Smoothie untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh - Anak Super Sehat

Saran ahli

  • Jangan terlalu mencampur kentang. Anda ingin campuran mempertahankan sedikit tekstur.
  • Pastikan wajan Anda panas sebelum menambahkan campuran pancake.
  • Untuk membuat gluten gratisTukar tepung biasa dengan campuran tepung bebas gluten 1-ke-1 favorit Anda.
  • sajikan segar, selagi panekuknya panas!

pertanyaan yang sering

Bisakah saya membuat panekuk kentang vegan terlebih dahulu?

Jika kamu bisa! Masak dan simpan dalam wadah kedap udara setelah didinginkan. Saat siap untuk dimakan, panaskan di dalam oven yang dibungkus dengan foil atau di dalam microwave sendiri sampai matang. Anda bahkan dapat membekukannya hingga tiga bulan.

Apa perbedaan antara panekuk kentang dan latkes?

Itu benar-benar turun ke tekstur. Pancake dibuat menjadi adonan menggunakan kentang yang dihaluskan untuk mendapatkan tekstur yang halus di akhir pancake. Di sisi lain, latkes dibuat dengan kentang parut dan teksturnya lebih dari pancake.

Panekuk kentang vegan siap saji dengan permukaan putih

cara melayani

Tentu saja, panekuk kentang yang baru dimasak sangat cocok dengan saus tomat Amerika kuno yang enak.

Guacamole, salsa alpukat, saus tomat panas, dan salsa vegan yang mudah juga berfungsi sebagai bumbu untuk panekuk kentang.

Mereka membuat lauk yang enak untuk sosis kacang lima vegan dan benediktus tanpa telur dengan saus hollandaise.

Lebih Banyak Resep Pancake Vegan

Foto oleh Alfonso Revilla

  • Untuk pancake, campurkan kentang, daun bawang, dan air dalam blender. Campur selama beberapa detik untuk membuatnya menjadi bubur, Anda tidak ingin menjadi benar-benar lembut, beberapa bit sudah cukup.

  • Campurkan tepung, garam, lada hitam, paprika, dan peterseli dalam mangkuk sedang dan aduk. Tambahkan bubur kentang dan aduk rata sampai tercampur. Anda akan memiliki adonan.

  • Panaskan wajan di atas api sedang. Gunakan wajan antilengket atau gunakan 1 sendok teh minyak di atas api sedang untuk melapisi wajan. Tambahkan adonan sesendok demi sesendok ke dalam wajan panas dan masak sampai ujungnya mulai sedikit mengering dan mulai garing di bagian bawah, biasanya 1 hingga 2 menit. Balik dan masak di sisi lainnya, 2-3 menit sampai kecoklatan dan matang. Tes rasa untuk memasak. Pindahkan ke piring agar tetap hangat dan masak pancake yang tersisa. Panaskan dalam oven pemanggang jika ada yang dingin saat Anda memasaknya.

  • Jangan terlalu mencampur kentang. Anda ingin campuran mempertahankan sedikit tekstur.
  • Pastikan wajan Anda panas sebelum menambahkan campuran pancake.
  • Untuk membuat gluten gratisTukar tepung biasa dengan campuran tepung bebas gluten 1-ke-1 favorit Anda.
  • sajikan segar, selagi panekuknya panas!

Kalori: 109kkalKarbohidrat: 23gramProtein: 3gramGemuk: 0,3gramLemak jenuh: 0,1gramLemak tak jenuh ganda: 0,1gramlemak tak jenuh tunggal: 0,02gramSodium: 394miligramKalium: 189miligramSerat: 1gramGula: 1gramVitamin A: 747UIVitamin C: dua puluh satumiligramKalsium: 19miligramBesi: 2miligram

Penafian: Meskipun plantbasedonbudget.com berupaya memberikan informasi nutrisi yang akurat, perlu diketahui bahwa ini hanyalah perkiraan. Informasi nutrisi dapat terpengaruh tergantung pada jenis produk, merek yang dibeli, dan dengan cara lain yang tidak terduga. Plantbasedonbudget.com tidak akan bertanggung jawab atas kehilangan atau kerusakan akibat ketergantungan Anda pada informasi nutrisi. Jika Anda perlu mengikuti rejimen kalori tertentu, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Anda.

Kursus: Sarapan

Dapur: Amerika

Metode: ratus senjata

Diet: vegan

Kata kunci: resep sarapan, sarapan siang, bebas susu, sarapan mudah, bebas telur, resep latkes, panekuk kentang tanpa telur, resep kentang, latkes vegan, panekuk vegan, panekuk kentang vegan, panekuk gurih vegan



Source link
Baca Juga:  Halaman tidak ditemukan – Disepuh dengan rapi oleh Erin

About Author

Assalamu'alaikum wr. wb.

Hello, how are you? Introducing us Jatilengger TV. The author, who is still a newbie, was born on August 20, 1989 in Blitar and is still living in the city of Patria.