Produk makanan besar yang tidak sehat meninggalkan rasa pahit bagi investor LST

By | 04/06/2022

John Harvey Kellogg dan adiknya William menemukan salah satu sereal sarapan pertama pada tahun 1890-an sebagai makanan kesehatan untuk membantu pencernaan, tetapi John sangat marah ketika William membuat versi dengan tambahan gula.

Lebih dari seabad kemudian, perusahaan William, yang sekarang dikenal sebagai Kellogg, masih menjadi pusat konflik antara rasa dan kesehatan. Ketika pemerintah dan investor menekan perusahaan makanan termasuk Kellogg untuk membuat produk mereka lebih bergizi, kelompok AS pada gilirannya mengambil tindakan hukum terhadap pemerintah Inggris atas upaya untuk membatasi pemasaran beberapa sereal karena kandungan gulanya.

Gugatan itu adalah tanda terbaru dari ketegangan ketika pemerintah dan investor berusaha untuk mengatasi masalah obesitas global yang telah diperburuk oleh krisis Covid-19, bahkan ketika inflasi menekan dompet konsumen dan mengintensifkan pertempuran pembuat makanan untuk pangsa pasar.

“Bagi pemegang saham seperti LGIM, nutrisi dan khususnya obesitas telah menjadi risiko sistemik bagi perusahaan yang kami pegang di berbagai sektor,” kata Maria Larsson Ortino, manajer lingkungan, sosial dan tata kelola global (ESG) di Legal and General Investment Management, salah satu perusahaan terbesar di Eropa. manajer aset.

“Kami secara aktif terlibat dengan perusahaan-perusahaan yang memiliki eksposur pendapatan tinggi untuk produk yang tidak sehat, karena kami yakin mereka kemungkinan akan menghadapi tantangan ganda dari peningkatan regulasi dan pembatasan pemasaran makanan tidak sehat.”

Nutrisi telah menjadi agenda karena investor menafsirkan prinsip-prinsip LST secara lebih luas, bergerak melampaui iklim ke masalah sosial, kata Bruno Monteyne, seorang analis di Bernstein.

Bagan yang menunjukkan indeks Akses Global ke Gizi (skor keseluruhan perusahaan untuk tata kelola, produk, aksesibilitas, pemasaran, gaya hidup, pelabelan, dan keterlibatan)

Obesitas telah meningkat hampir tiga kali lipat sejak tahun 1975 dan makanan kemasan dan “ultra-olahan” telah menerima sebagian besar kesalahan. Kelompok kesehatan masyarakat yang berbasis di AS, Vital Strategies, tahun lalu menyerukan peringatan gaya tembakau pada risiko kesehatan dari makanan olahan. Chili telah memperkenalkan label peringatan hitam berbentuk seperti tanda berhenti pada makanan dan minuman kemasan tinggi gula, garam atau lemak jenuh (HFSS).

Kelompok investor telah berkampanye tentang nutrisi selama beberapa tahun: Interfaith Center on Corporate Responsibility yang berbasis di AS, menyatukan investor dengan aset lebih dari $4 triliun, telah terlibat dengan pembuat makanan dan minuman dalam masalah ini sejak 2014.

Baca Juga  Omset penambang Bitcoin di bulan Mei ke titik terendah dalam 11 bulan

Tetapi Covid-19, yang cenderung lebih parah pada pasien dengan obesitas dan kondisi terkait seperti diabetes, menaikkan taruhannya.

Pada tahun lalu, perusahaan multinasional termasuk PepsiCo, Coca-Cola, Kraft Heinz, Kellogg dan Nestlé telah dipukul dengan resolusi pemegang saham tentang nutrisi. Unilever tahun ini berjanji untuk merombak pengungkapan nutrisi dan menetapkan tujuan baru setelah ditargetkan oleh kelompok investor Inggris ShareAction.

Kekhawatirannya bukan hanya bahwa pembuat makanan dan minuman berkontribusi terhadap bahaya sosial seperti obesitas, tetapi juga bahwa mereka mungkin mendapati diri mereka berada di belakang kaki ketika pemerintah mengambil pendekatan yang lebih aktif.

Selama dekade terakhir, lusinan negara, termasuk Meksiko, Afrika Selatan, Inggris, dan sebagian AS, memberlakukan pajak atas minuman ringan tinggi gula, sebuah langkah yang memangkas konsumsi gula melalui minuman tersebut dan mendorong produsen untuk merumuskan ulang produk mereka.

Inggris telah merencanakan pembatasan baru pada pemasaran makanan HFSS mulai Oktober, melarang penawaran beli satu dapat satu, isi ulang minuman ringan gratis, dan iklan makanan cepat saji di televisi dan online.

Kelompok makanan global telah merespons dengan versi baru dari produk mereka. Mars, misalnya, bulan lalu meluncurkan versi bar Snickers, Mars, Galaxy, dan Bounty yang lebih rendah gula dan lebih tinggi seratnya di Inggris.

Kellogg adalah salah satu perusahaan yang terkena dampak resolusi pemegang saham tentang nutrisi © Bettmann Archive/Getty Images

Tetapi Kellogg, pembuat Coco Pops, Frosties, dan Froot Loops, meluncurkan peninjauan kembali, dengan alasan bahwa kriteria HFSS tidak memperhitungkan susu yang biasanya digunakan produk-produknya. Sebuah keputusan belum dikeluarkan.

Kellogg berkata: “Kami telah beralih ke pengadilan untuk mencari perbaikan formula, sehingga mencerminkan bagaimana orang makan makanan kami dalam kehidupan nyata. Tentu saja, kami akan melanjutkan upaya kami untuk terlibat dengan pemerintah seperti yang selalu kami lakukan.”

Tindakan Kellogg mengangkat alis di kalangan investor. Marie Payne, pejabat investasi yang bertanggung jawab di manajer aset Belanda Actiam, mengatakan: “Saya sebenarnya cukup kecewa. Saya merasa cukup luar biasa. . . Fakta bahwa sereal dikonsumsi dengan susu tidak membuat produk dasarnya sehat.”

Sereal sarapan paling manis di Inggris dengan kemasan ramah anak

Namun kelompok makanan memenangkan semacam kemenangan bulan lalu ketika pemerintah Inggris menunda sebagian besar aturan – terlepas dari peraturan baru tentang lokasi makanan tidak sehat di toko – selama setahun, dengan alasan tekanan pada biaya hidup.

Baca Juga  Saham Senjata Diredam di Awal Perdagangan

Penundaan tersebut telah menimbulkan pertanyaan apakah kredensial nutrisi makanan bermerek akan tetap menjadi agenda utama pada saat kemiskinan pangan global meroket.

“Kesehatan muncul kembali dari waktu ke waktu tetapi kemudian menghilang lagi karena sesuatu seperti inflasi,” kata Steve Wreford, manajer portofolio di Lazard Asset Management. “Perusahaan besar telah ada lebih lama dari pemerintahan biasa dan mereka telah belajar untuk bergerak perlahan di area ini [such as nutrition] karena volatilitas legislatif.”

Sébastien Thévoux-Chabuel, manajer dana di manajer aset Prancis Comgest, mengatakan: “Ada risiko nyata bahwa nutrisi mungkin sedikit mewah pada saat kekurangan komoditas, kenaikan inflasi, dan krisis biaya hidup . . . Lebih banyak orang mungkin akhirnya beralih ke produk yang tidak sehat karena murah dan mereka tidak punya pilihan lain.”

11.000

Ton gula Kellogg mengatakan telah dihapus dari produknya sejak 2011

Dalam hal permintaan, beberapa investor melihat kesehatan dan kebugaran sebagai tren yang ditujukan untuk konsumen yang lebih kaya. Bisnis organik dan “alami” cenderung memiliki margin yang lebih tinggi.

“Anda dapat membuat produk premium dan berinvestasi dalam tren kesehatan yang lebih luas atau Anda dapat menjadi pasar massal,” kata Wreford. “Beberapa perusahaan, seperti Costco, mampu menjembatani keduanya.”

Tetapi pemerintah ingin meningkatkan nutrisi secara menyeluruh, dan Monteyne berpendapat bahwa sementara kondisi ekonomi mungkin menunda langkah-langkah regulasi, mereka tidak akan menghentikan tren tersebut.

“Memberitahu orang apa yang harus dimakan secara inheren sulit secara politis dan inflasi akan membuatnya lebih sulit, yang menurut saya sangat disayangkan,” katanya.

“Kamu bisa memiliki sedikit waktu tunda [to legislation] tetapi tren yang mendasarinya akan ada di sana. . . Pada akhirnya itu akan datang karena biaya untuk sistem perawatan kesehatan [from obesity] akan lebih besar daripada biaya politik.”

Baca Juga  Pemasaran Afiliasi - Bisnis Online Yang Terbukti Resesi

Obesitas dan masalah terkait membebani Layanan Kesehatan Nasional Inggris sebesar £6,1 miliar pada tahun 2014-15, jumlah yang diperkirakan akan meningkat menjadi £9,7 miliar per tahun pada tahun 2050.

Chili telah memperkenalkan label peringatan hitam berbentuk seperti tanda berhenti pada makanan dan minuman kemasan yang tinggi gula, garam, atau lemak jenuh © Esteban Felix/AP

Dua dari “empat besar” supermarket Inggris, J Sainsbury dan Tesco, mengatakan mereka akan mendorong ke depan dengan menghapus kesepakatan beli-satu-dapat-satu-gratis untuk makanan tidak sehat tahun ini meskipun pemerintah menunda.

Untuk merek makanan, risiko penting adalah menghilangkan garam, gula, atau lemak akan membuat beberapa produk kurang enak dan mengurangi keunggulan kompetitif merek, di mana regulasi tidak menciptakan level playing field.

Cokelat Nestlé dan Cadbury rendah gula yang diluncurkan dalam lima tahun terakhir gagal menarik konsumen, tetapi Premier Foods mengatakan kue dan pai Mr Kipling versi rendah gula dan seratnya laris. Kellogg mengatakan telah menghilangkan 11.000 ton gula dari produknya sejak 2011.

Pembuat sereal mengatakan bahwa empat dari lima merek terlarisnya di Inggris tidak dihitung sebagai HFSS, menambahkan: “Di seluruh dunia, kami terus mengembangkan portofolio kami . . . termasuk pilihan dengan lebih sedikit gula, natrium, dan lemak jenuh serta inovasi makanan dengan lebih banyak serat, protein, dan zat gizi mikro.”

Untuk saat ini, investor masih mendorong pengungkapan dasar kesehatan. “Bagian dari tantangan bagi investor adalah mengetahui seberapa sehat portofolio yang mendasari kelompok barang konsumsi, dan pengukuran di sini tidak jelas,” kata Jessica Ground, kepala global ESG di Capital Group, manajer aset senilai $2,7 triliun yang merupakan perusahaan papan atas. 10 pemegang saham di Kellogg dan Nestlé.

Dia mengakui bahwa upaya untuk membuat produk lebih sehat akan menambah biaya produksi yang melonjak.

“Kami mencoba memahami apa yang mereka lakukan untuk mereformasi produk yang sudah ada dan memperkenalkan produk baru dalam menghadapi peningkatan permintaan akan makanan yang lebih sehat,” katanya. “Semua ini membutuhkan uang, membutuhkan waktu dan dapat memberi tekanan pada margin.”

Source link

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.