Mengapa Makanan Organik?Apakah itu kondusif?
Bahan kimia sintetis ibarat pupuk kimia, pembunuh hama (pestisida), pembunuh gulma, yang dipakai untuk menumbuhkan kuliner anorganik. Badan Perlindungan Lingkungan (EPA) menyatakan bahwa 60% dari herbisida, fungisida 90%, dan 30% dari pestisida yang dipakai untuk menanam makanan anorganik berpeluang mengakibatkan kanker. Jumlah residu materi kimia ini hadir pada masakan dikala sampai ke toko. Paparan sejumlah besar bahan kimia ini dapat berbahaya, bagaimanapun, jumlah residu pestisida pada makanan anorganik belum terbukti menyebabkan kerusakan.Apakah lebih bergizi? Tidak ada bukti yang pasti untuk memperlihatkan bahwa kuliner organik lebih bergizi daripada persyaratan masakan non-organik.
Beberapa pengamatan menunjukkan bahwa kandungan gizi dari kuliner organik lebih tinggi ketimbang masakan non-organik. Seperti mengandung lebih banyak vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, dan kromium. Makanan organik mungkin mempunyai lebih banyak antioksidan. Antioksidan diketahui untuk membantu mengurangi risiko banyak sekali jenis kanker.Apakah lebih baik untuk belum sampaumur? Ini mungkin ialah pilihan yang bagus bagi anak-anak terutama susu organik dan masakan bayi organik alasannya yaitu mereka cenderung lebih sensitif kepada pestisida dan asupan masakan mereka lebih untuk berat tubuh mereka dibandingkan dengan orang sampaumur. Beberapa studi memperlihatkan bahwa racun lingkungan, termasuk materi kimia sintetis yang dipakai dalam pertanian tradisional yang berhubungan dengan asma, kanker pada anak ibarat leukemia, dan pembelajaran / gangguan perilaku.Apakah itu rasa lebih baik? Makanan organik tidak rasa lebih baik daripada masakan non-organik. Tapi mereka lazimnya segar alasannya ialah mereka tidak punya materi pengawet dan harus disantap sebelumnya. Makanan segar tentu terasa lebih baik.
Sebagian besar masakan tradisional olahan memiliki zat aditif untuk memperpanjang umur mereka. Zat aditif alami yang digunakan dalam kuliner organik. Beberapa zat aditif pada makanan sudah dikaitkan dengan penyakit seperti penyakit jantung, penyakit kulit, kanker, reaksi alergi, sakit kepala, gangguan perkembangan, asma, dan hiperaktif pada bawah umur.Apakah lebih baik bagi lingkungan? Hal ini jelas tidak baik bagi lingkungan selaku pestisida bisa membahayakan baik bug, burung dan hewan kecil juga. Menggunakan sedikit materi kimia ini manis tidak hanya bagi kita namun untuk lingkungan juga. Kebanyakan orang berbelanja makanan organik sebab mereka ingin menyingkir dari materi kimia, khususnya pestisida, dalam kuliner mereka, tetapi beberapa mungkin melakukannya untuk lingkungan.Apakah lebih baik untuk binatang dan kami? Mungkin ya. Tapi itu dapat berlainan dengan keadaan. Seperti jika ternak terbatas sebagian besar waktu itu tidak, tetapi jikalau ternak mampu merumput di padang rumput terbuka itu baik. Penelitian telah memberikan bahwa penggunaan hormon pertumbuhan yang diketahui selaku BST atau BGH untuk mengembangkan bikinan susu pada sapi bisa mengganggu fungsi tata cara endokrin insan. Orang-orang yang mendukung kuliner organik memberikan bahwa antibiotik residu dalam makanan tradisional bisa mempunyai potensi berbahaya bagi manusia.
Sumbеr : Onlуmуhеаlth
