Anda benar-benar harus mencobanya … Cazuela ala Meksiko ini hangat, beraroma, dan sangat lezat! Suami saya dan saya sangat menyukainya sehingga kami akhirnya makan malam 3 hari berturut-turut. Setiap porsi memiliki 380 kalori dan 9 gram lemak. Anda dapat dengan mudah menyimpan sisa makanan dalam wadah plastik individual dan memasukkannya ke dalam freezer. Saya harap Anda mencobanya!
Bahan isian tamales :
- 1 pound daging giling ekstra ramping atau kalkun giling, Saya menggunakan daging giling tanpa lemak dari Trader Joe (96/4)
- 2 cangkir bawang putih yang dicincang
- 1 sendok makan bawang putih segar, cincang
- 1 (15 ons) bisa kacang hitam, dibilas dan ditiriskan
- 1 cangkir biji jagung segar atau beku
- 1 kaleng (14½ ons) tomat potong dadu panggang (dengan cabai hijau) atau 1 kaleng tomat potong dadu, dijus
- ⅓ cangkir keju cheddar rendah lemak, parut
- 2 sendok makan bubuk cabai
- ½ sendok teh garam
- lada hitam segar
Bahan toping roti jagung :
- 1 paket (1 pon) Campuran Roti Jagung Barat Daya Rendah Lemak Marie Callender, lihat tips belanja
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat. Lapisi casserole 9″ 2 liter atau wadah tahan oven kaca 9″, atau persegi panjang 9″ X 12″, dengan semprotan memasak dan sisihkan.
Untuk isian tamale: Dalam wajan antilengket besar di atas api sedang, tambahkan daging giling, bawang merah, dan bawang putih. Masak sambil diaduk-aduk, hancurkan daging sampai dagingnya kecokelatan. Tuang ke saringan untuk mengeringkan lemak. Tambahkan kembali ke wajan.
Tambahkan kacang, jagung, tomat, keju, dan bubuk cabai. garam dan merica. Masak selama 5 menit. Jauhkan dari panas.
Untuk membuat topping roti jagung: Tambahkan 1½ gelas air dan campuran roti jagung ke dalam mangkuk. Campur dengan tangan sampai gumpalan hilang.
Tuang campuran tamale ke dalam panci. Meratakan. Taburi dengan adonan roti jagung dan oleskan secara merata.
Panggang selama 30-35 menit hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam roti jagung keluar bersih.
Dinginkan sedikit dan potong menjadi 8 irisan. Hidangan ini akan disimpan selama beberapa hari di lemari es dan membeku dengan sangat baik.
data makanan
Diperdebatkan dari mana kue tamale berasal. Ini tembakan di udara jika berasal dari Meksiko, Texas atau California. Resep awal memanggil daging babi atau sapi potong dadu atau suwir, tetapi hari ini biasanya dibuat dengan daging giling.
tips belanja
Sebagian besar supermarket besar menjual Campuran Roti Jagung Barat Daya Rendah Lemak Marie Callender. Biasanya ditemukan di lorong kue tempat campuran roti jagung lainnya ditampilkan. Campuran roti jagung rendah lemak Anda juga bisa digunakan untuk resep ini.
SmartPoint Gaya Bebas WW 10-Biru
Poin Cerdas WW 12-Hijau
DITAMBAH POIN WW sebelas
| FAKTA TIPIS: per 1 potong 380 kalori, 9 g lemak, 2 g sat. lemak, 51 mg kubis, 21 g protein, 56 g karbohidrat, 4 g serat, 801 mg natrium, 15 g gula |
| FAKTA: untuk Freestyle SmartPoints 308 kalori, 2g sat. lemak, 17 g protein, 14 g gula |
Melayani: 1mengirisKalori: 380kkalKarbohidrat: 56gramProtein: dua puluh satugramGemuk: 9gramLemak jenuh: 2gramKolesterol: 51miligramSodium: 801miligramSerat: 4gramGula: limabelasgramPoin Cerdas Biru: 10Poin Cerdas Hijau: 12Poin yang disukai: sebelas