Tambahkan beberapa protein ekstra ke hari Anda dengan mudah dan nikmat ini muffin protein! Dibuat dengan pisang tumbuk, bubuk protein, susu almond, dan minyak kelapa, camilan mudah ini enak dan enak untuk Anda!
Muffin Protein Pisang Sehat
Apakah Anda mencari cara yang sehat untuk memuaskan gigi manis Anda? Resep muffin protein yang lezat ini memiliki semuanya: bubuk protein vanila, pisang, potongan cokelat, sirup maple, dan gula merah muda untuk membuat muffin yang dikemas dengan protein yang menakjubkan yang akan membawa Anda ke surga sarapan.
Kami telah membuat semua jenis muffin di sini di Fit Foodie Finds. Mengapa? Muffin sangat mudah disesuaikan dengan keinginan Anda. Dari substitusi yang lebih sehat hingga aditif dekaden, pilihannya benar-benar tidak terbatas!
Mengapa Anda akan mencintai mereka!
Resep muffin ini mengandung 30 gram protein!
Mereka sehat DAN lezat.
Ideal untuk menyiapkan makanan sebelumnya dan saat bepergian.
Ini membutuhkan bahan sederhana dan sedikit persiapan.
Daftar bahan untuk bagel berprotein tinggi
- Tepung: Kami menggunakan tepung serbaguna untuk resep ini. Tapi jangan ragu untuk menggunakan tepung terigu putih atau campuran tepung terigu dan tepung terigu untuk pilihan yang lebih sehat!
- Bubuk Protein Vanila: Bubuk protein rasa vanila apa pun bisa digunakan! Merek yang kami gunakan memiliki 15g protein per porsi.
- Soda kue: jangan lupakan soda kue; mengembang cupcakes ini.
- Potongan coklat: cokelatnya memotong tingkat dekadensi muffin ini. Jangan ragu untuk menggunakan keping cokelat pilihan Anda.
- gula merah muda: Kami hanya menggunakan sedikit gula merah untuk mempermanis muffin ini!
- Sirup maple: Sirup maple tidak hanya mempermanis muffin ini secara alami, tetapi juga menambah rasa yang lezat.
- Pisang: pisang tumbuk menambah rasa dan kelembapan pada muffin protein Anda.
- telur besar: gunakan dua telur besar untuk mengembang muffin ini. Anda juga bisa menggunakan telur rami jika Anda tidak memiliki telur!
- Susu almon: Alih-alih susu sapi, kami menggunakan susu almond tanpa pemanis untuk resep ini. Tetapi jika Anda lebih suka susu jenis lain, silakan! Susu apa saja bisa.
- Minyak kelapa: Cara sehat dan rendah lemak untuk mendapatkan bagel basah!
Cara membuat muffin protein sehat
PREHEAT OVEN
Memanaskan lebih dulu oven ke 350ºF. Lapisi kaleng muffin dengan cangkir muffin dan semprot dengan semprotan memasak.
CAMPUR BAHAN KERING DAN BASAH SECARA TERPISAH
Lanjut, Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk sedang dan sisihkan.. Dalam mangkuk besar yang terpisah, kocok gula merah dan sirup maple. Setelah tambahkan pure pisang, telur, dan susu almond, lalu aduk sampai menyatu.
UNTUK MENGKOMBINASIKAN
Sekali dicampur, pindahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan minyak kelapa leleh dan aduk kembali.
TRANSFER MASSAL
Isi dengan murah hati setiap lubang kaleng muffin dengan adonan.. Kami mengisi milik kami antara 3/4 penuh dan ke atas.
UNTUK MEMANGGANG
Tempatkan muffin Anda di oven dan panggang selama 18-22 menit atau sampai tusuk gigi yang ditusukkan di tengah keluar bersih.
KEREN + MELAYANI
Terakhir, keluarkan muffin dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Pindahkan ke rak kawat dan dinginkan sedikit lagi sebelum disajikan.. Nikmati muffin protein lezat Anda!
variasi yang mudah
Buat muffin protein ini sendiri dengan menambahkan topping lezat lainnya! Ini adalah beberapa favorit kami:
Pisang Blueberry: Tambahkan setengah liter blueberry segar (atau beku!) ke dalam adonan sebelum dipanggang.
kacang pisang: Berikan muffin pisang ini kerenyahan yang mudah dengan 1/2 cangkir kenari atau pecan cincang.
Kue wortel: Hidupkan sedikit dengan 1/2 cangkir wortel parut dan 1/3 cangkir kenari cincang untuk sentuhan kue wortel!
protein coklat: Buat menjadi muffin protein cokelat dengan menggunakan bubuk protein cokelat sebagai pengganti vanila.
Resep muffin dan roti terbaru
Lagi
Kiat Muffin Protein Teratas
Takar pisang tumbuk: Pastikan untuk menumbuk pisang DAN KEMUDIAN mengukurnya sebelum menambahkannya ke adonan muffin. Ukuran pisang yang Anda gunakan akan menentukan berapa banyak pisang tumbuk yang akan Anda dapatkan.
Jadikan mereka milik Anda: Ini adalah Muffin Protein Pisang klasik, tetapi jangan ragu untuk menambahkan keping cokelat (seperti yang kami lakukan di foto ini!), Kacang cincang, atau beri untuk membumbui sesuai keinginan Anda.
Ganti saus apel dengan pisang saat Anda dalam keadaan darurat: Ya, orang menanyakan pertanyaan ini bahkan saat membuat muffin protein pisang! Saus apel akan berfungsi sebagai gantinya. Gunakan 1 cangkir saus apel sebagai pengganti 2 buah pisang tumbuk.
Bisakah Anda membuat vegan ini?
Karena muffin protein ini mengandung telur, mereka tidak dianggap vegan. Kami menyarankan untuk mengikuti resep Roti Pisang Vegan kami dan membuat muffin dengan adonan alih-alih roti.
Penyimpanan
Muffin ini akan disimpan selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara di meja. Atau, untuk memperpanjang kesegarannya, simpan di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 5 hari.
Untuk membekukan muffin protein Anda, biarkan dingin sepenuhnya sebelum meletakkannya di atas loyang. Kemudian bekukan selama 2 jam sebelum dipindahkan ke kantong yang aman untuk freezer berukuran galon. Buang udara sebanyak mungkin dan bekukan hingga 3 bulan.
Fotografi: foto yang diambil dalam postingan ini adalah oleh Ashley McGlaughlin dari The Edible Perspective.