[ad_1]
Bersiaplah untuk membuat mac dan keju paling menakjubkan, kurus atau tidak! Casserole ini sangat kaya dan sepenuhnya vegetarian. Menggunakan wadah saus Alfredo ringan yang dibeli di toko mengubah mac dan keju biasa menjadi luar biasa! Untuk membuatnya super keju dan tetap kurus, saya menambahkan keju cottage bebas lemak atau keju ricotta ke dalam saus dan di atas casserole dengan sedikit keju mozzarella rendah lemak. Setiap porsi, 293 kalori, 9 gram lemak. Bagus untuk dilakukan untuk keluarga dan benar-benar luar biasa untuk mengesankan teman!
- 2 cangkir (8 ons) Barilla Whole Grain Dry Elbows Elbows Pasta atau Penne, Lihat Tips Membeli
- satu wadah 10 ons Buitoni Light Alfredo Sauce, lihat saran pembelian
- satu (9 ons) paket bayam cincang beku dan dicairkan, tiriskan dengan baik
- satu cangkir keju cottage bebas lemak atau keju ricotta bebas lemak
- ¼ cangkir susu bebas lemak
- satu sendok makan mentega rendah lemak atau Smart Balance Light, dilelehkan
- satu sendok teh bawang putih segar, cincang
- ¼ sendok teh daun basil kering
- satu telur, saya suka menggunakan telur Egg-land terbaik
- Sedikit garam dan lada hitam, secukupnya.
- ½ cangkir keju mozzarella rendah lemak (2%)
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat. Lapisi loyang berukuran 9 x 9 inci dengan semprotan antilengket. Anda bisa menggunakan kaca atau logam.
Masak pasta. Masak selama 6 menit saja agar tidak overcook. Tidak perlu menambahkan garam ke dalam air! Tiriskan dan bilas dengan air dingin. Tiriskan lagi.
Dalam mangkuk besar, campurkan saus Alfredo, bayam yang sudah dikeringkan, keju cottage, susu, mentega, dan bawang putih. Tambahkan pasta dan aduk rata. Campur telur, kemangi, garam dan merica. Pastikan semuanya tercampur dengan baik.
Pindahkan pasta ke loyang yang sudah disiapkan.
Taburi bagian atasnya dengan keju mozzarella secara merata.
Panggang casserole selama 25 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Biarkan casserole beristirahat selama 10 menit. Potong menjadi 6 bagian. Casserole ini membeku hebat!
Saya suka pasta gandum kaya serat yang tersedia di toko grosir hari ini. Barilla Whole Grain Elbows mengandung 6 gram serat per porsi 2 ons!
Bayam beku bisa lebih bergizi daripada bayam segar. Manfaat nutrisi dari bayam segar, hanya dalam empat hari di rak, bisa sangat berkurang. Bayam beku diproses segera setelah dipetik, menjaga nutrisinya.
tips belanja
Gunakan Buitoni Light Alfredo Sauce, jika memungkinkan. Muncul dalam wadah 10 ons dan dapat ditemukan di sebagian besar supermarket di bagian lemari es, tempat pasta dan saus segar ditampilkan. Jika Anda tidak dapat menemukannya, ada beberapa merek saus Alfredo ringan dalam stoples di lorong pasta. Mereka datang dalam toples 15 ons yang lebih besar, jadi Anda akan memiliki sisa makanan.
Ada beberapa merek gandum utuh kecil atau pasta gandum utuh yang cocok untuk resep ini. Saya menggunakan pasta Barilla Whole Grain Elbows. Ini terlihat seperti cangkang makaroni. Anda juga bisa menggunakan gandum utuh atau penne gandum utuh atau pasta rigatoni jika Anda suka.
SmartPoint Gaya Bebas WW 8-Biru
Poin Cerdas WW 9-Hijau
DITAMBAH POIN WW 7
| FAKTA TIPIS: membuat 1 porsi (masing-masing sekitar 1½ cangkir) 293 kalori, 9 g lemak, 5 g sat. lemak, 49 mg kubis, 18 g protein, 36 g karbohidrat, 5 g serat, 593 mg natrium, 5 g gula |
| FAKTA: untuk Freestyle SmartPoints 270 kalori, 5g sat. lemak, 16 g protein, 4 g gula |
Melayani: 1.5cangkirKalori: 293kkalKarbohidrat: 36gramProtein: 18gramGemuk: 9gramLemak jenuh: 5gramKolesterol: 49miligramSodium: 593miligramSerat: 5gramGula: 5gram
[ad_2]
Source link
