Chili Crockpot Kalkun Tanah ini adalah yang terbaik yang pernah ada! Itu sarat dengan sayuran dan sangat mudah disiapkan. Cukup kecokelatan kalkun giling dalam wajan, masukkan ke dalam slow cooker dengan bahan lainnya, dan nyalakan! Kemudian duduk dan rileks dan biarkan kompor melakukan semua pekerjaan.
Mengapa Kami Menyukai Resep Cabai Kalkun Crockpot Ini
Moto saya adalah Anda benar-benar tidak bisa mendapatkan cukup resep cabai! Selama bertahun-tahun, saya telah membagikan berbagai resep cabai sehat, mulai dari Meal Prep Slow Cooker White Chicken Chili, Maple Turkey Chili, dan Crockpot Vegetable Chili, hingga Turkey Chili pertama saya yang dibuat dengan kacang pinto, hanya untuk beberapa nama. !
Tak perlu dikatakan, saya telah membahas banyak hal. Jadi saya sedikit terkejut saat menyadari bahwa saya belum pernah membagikan resep cabai kalkun crockpot sebelumnya!
Sorotan Resep
- Dibutuhkan waktu kurang dari 30 menit!
- Dikemas dengan sayuran segar yang terurai saat cabai dimasak menjadi rendah kalori, Anda tidak akan pernah tahu mereka ada di sana!
- Bold Spice Blend – Ini bukan cabai slow cooker Anda sehari-hari!
- Sesuaikan dengan saus cabai favorit Anda.
- Hanya 368 kalori, 10 gram serat, dan 24 gram protein per sajian lezat.
- Hands Free Slow Cooker – Biarkan slow cooker melakukan semua pekerjaan!
Bahan utama untuk resep ini
- Minyak bumi: Alpukat atau minyak zaitun
- kalkun giling: Paket satu pon atau 20,8 ons
- Bumbu: Bubuk cabai bubuk, jintan bubuk, garam, kayu manis, bawang putih cincang
- Sayuran: Paprika (warna apa saja), zucchini, bawang merah, tomat yang dihancurkan (sebaiknya dipanggang dengan api)), potong dadu tomat (lebih disukai api panggang), kacang, haluskan tomat.
- Pemanis: Gula atau sirup maple, opsional
- hiasan opsional: Yoghurt Yunani, daun bawang, keju cheddar, ketumbar, alpukat dan Biji labu.
- Air
Petunjuk Langkah demi Langkah untuk Slow Cooker Turkey Chili
Langkah 1: Kalkun Coklat
Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar dengan api sedang-tinggi, lalu tambahkan kalkun. Hancurkan daging dengan sendok kayu hingga hancur berkeping-keping dan tidak lagi berwarna merah muda. Ini akan memakan waktu 6-8 menit.
Langkah 2: Musim
Taburi daging dengan bubuk cabai, jintan, garam, kayu manis, dan bubuk cabai chipotle. Aduk bumbu di atas api sampai harum. Ini akan memakan waktu sekitar 30 hingga 90 detik. Tuangkan setengah cangkir air dan aduk untuk mengikis bagian yang kecokelatan dari dasar panci. Angkat wajan dari api dan kikis campuran ke dalam slow cooker besar (6 liter).
Langkah 3: Tambahkan Sayuran
Tambahkan paprika, zucchini, bawang merah, tomat yang dihancurkan, tomat potong dadu, kacang-kacangan, pasta tomat, dan bawang putih ke dalam campuran kalkun. Aduk rata.
Langkah 4: Masak
Tutup slow cooker dan nyalakan api kecil selama 8 jam atau 4 jam dengan api besar.
Langkah 5: sajikan dan hiasi
Cicipi cabai dan tambahkan gula atau sirup jika diinginkan. Sajikan dalam mangkuk, atasnya dengan garnish opsional.
Pertanyaan yang Sering Diajukan dan Tips Pakar
Jika kamu bisa. Untuk memulai, kecokelatan kalkun menggunakan fungsi tumis. Kemudian tambahkan saja bahan yang tersisa! Masak dengan tekanan tinggi selama 25 menit dan voila!
Ya, pastikan Anda membiarkannya dingin sebelum menyimpannya. Sajikan cabai dalam waktu 4 hari.
Campurkan kalkun giling yang sudah kecokelatan dan bahan lainnya di dalam slow cooker, tutupi, lalu Anda bisa mendinginkannya semalaman. Kemudian di pagi hari, masukkan sisipan ke dalam panci dan masak sesuai petunjuk pada rendah selama 8 jam (atau tinggi selama 4 jam).
Panaskan kembali cabai di atas kompor. Anda mungkin perlu mengencerkannya dengan sedikit kaldu ayam untuk dipanaskan kembali.
Ya, itu akan disimpan dalam penyimpanan kedap udara hingga 6 bulan di dalam freezer. Saat mencairkannya, biarkan melakukan sebagian besar pekerjaan di lemari es, lalu panaskan kembali di atas kompor dengan sedikit kaldu ayam.
Anda dapat menambahkan sayuran yang Anda inginkan! Namun, saya menikmati kombinasi sayuran ini karena cukup lunak untuk hampir terurai seluruhnya dalam slow cooker. Menciptakan tekstur yang luar biasa, nutrisi tambahan, dan massa rendah kalori tanpa merasa seperti sedang mengunyah sayuran.
Pergantian dan Variasi untuk Dicoba
- Alih-alih kacang merah, coba gunakan kacang hitam!
- Tambahkan beberapa jalapeno yang baru dipotong dengan sayuran lainnya untuk memberi sedikit rasa.
- Tambahkan 1 cangkir biji jagung beku yang sudah dicairkan terakhir untuk tekstur tambahan (dan jagung yang lezat!).
Saran Penyajian
Pagar Chili
- Yoghurt Yunani untuk keseimbangan krim dan segar pada cabai Anda
- Kucai atau daun bawang
- Keju: Cheddar, Colby Jack, Pepper jack, Monterey Jack, atau keju Meksiko seperti Cotija hancur
- Ketumbar
- Alpukat atau guacamole untuk lemak sehat
- Biji labu
- acar Jalapenos
- Keripik Tortilla Hancur atau Potongan Tortilla Jagung Panggang Buatan Sendiri
Resep Turki Tanah Tambahan untuk Dicoba
Terima kasih telah membaca! Jika Anda baru di sini, Anda mungkin ingin mendaftar ke buletin email saya untuk mendapatkan paket menu mingguan gratis dan resep terbaru langsung ke kotak masuk Anda. Jika Anda membuat resep ini, kembalilah dan tinggalkan peringkat bintang dan ulasan. Saya ingin tahu pendapat Anda!
Selamat memasak! ~Katie
Mencetak
Keterangan
Resep Crockpot Turkey Chili ini adalah yang terbaik yang pernah ada! Itu sarat dengan sayuran dan sangat mudah disiapkan. Cukup kecokelatan kalkun giling dalam wajan, masukkan ke dalam slow cooker dengan bahan lainnya, dan nyalakan! Kemudian duduk dan rileks dan biarkan kompor melakukan semua pekerjaan.
- 1 sendok makan minyak alpukat atau minyak zaitun
- satu pound ground turkey (paket 20,8 ons juga bisa)
- 3 sendok makan bubuk cabai bubuk
- 2 sendok makan jintan tanah
- 1 ½ sendok teh Garam
- ½ sendok teh kayu manis
- ½ cangkir Air
- 2 paprika, potong dadu (warna apa saja)
- satu zucchini sedang, parut
- satu bawang besar, cincang
- satu 28 ons dapat menghancurkan tomat, sebaiknya dipanggang dengan api
- satu 15 ons tomat potong dadu, sebaiknya dipanggang dengan api
- satu 15 ons kacang merah, tiriskan dan bilas
- 2 sendok makan Pasta tomat
- 1 sendok makan bawang putih cincang, tentang 2 cengkeh
- 2 sendok teh gula atau sirup maple, opsional
- Hiasan opsional: yogurt Yunani, daun bawang, keju cheddar, daun ketumbar, alpukat, biji labu
- Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kalkun dan serpihan dengan sendok kayu hingga pecah menjadi potongan-potongan kecil dan tidak lagi berwarna merah muda, 6 hingga 8 menit.
- Taburi dengan bubuk cabai, jintan, garam, kayu manis, dan bubuk cabai chipotle. Aduk rata di atas api sampai harum, 30 detik hingga 90 detik. Tuangkan ½ gelas air dan aduk untuk mengikis bagian yang kecokelatan di dasar panci. Angkat dari api dan kikis campuran kalkun ke dalam sisipan slow cooker besar (6 liter).
- Tambahkan paprika, zucchini, bawang merah, tomat yang dihancurkan, tomat potong dadu, kacang, pasta tomat, dan bawang putih ke dalam campuran kalkun dan aduk rata.
- Tutup dan atur pada rendah selama 8 jam atau 4 jam pada tinggi.
- Cicipi dan tambahkan gula (atau sirup) jika Anda suka. Sajikan ditutupi dengan hiasan opsional.
catatan
Untuk membuat: Campurkan kalkun giling yang sudah kecokelatan dan bahan lainnya di dalam slow cooker, tutupi, lalu Anda bisa mendinginkannya semalaman. Kemudian di pagi hari, masukkan sisipan ke dalam panci dan masak sesuai petunjuk pada rendah selama 8 jam (atau tinggi selama 4 jam).
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu aktif: 25 menit
- Waktu untuk memasak: 4 jam, 15 menit
Nutrisi
- Ukuran porsi: 2 cangkir
- Kalori: 368
- Gula: 12g
- Gemuk: 18g
- Karbohidrat: 30 gram
- Serat: 10 gram
- Protein: 24g
Kata kunci: Slow Cooker Cabai Kalkun, Slow Cooker Cabai Kalkun, Slow Cooker Cabai Kalkun, Slow Cooker Cabai Kalkun
tentang Penulis
Kate Webster
Katie Webster belajar seni dan fotografi di Skidmore College dan lulus dari New England Culinary Institute. Dia telah mengembangkan resep profesional sejak tahun 2001, ketika dia mulai bekerja di dapur uji majalah EatingWell. Resepnya telah ditampilkan di berbagai majalah, antara lain Shape, Fitness, Parents, dan berbagai publikasi Edible Communities. Buku masaknya, Maple {Quirk Books}, diterbitkan pada tahun 2015. Dia meluncurkan Healthy Seasonal Recipes pada tahun 2009. Dia tinggal di Vermont bersama suaminya, dua putri remaja, dan dua Lab kuning. Di waktu luangnya, Anda dapat menemukannya di gym, memasak, menumpuk kayu bakar, membuat sirup maple, dan merawat taman tahunannya yang rimbun.