[ad_1]
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memotong dan membersihkan bok choy, maka Anda berada di tempat yang tepat. Posting ini tentang memotong bok choy bayi dan bok choy dewasa dewasa. Kami juga memiliki petunjuk langkah demi langkah dan foto yang menunjukkan cara terbaik untuk membersihkannya.
Bagaimana Anda membersihkan dan menyiapkan bok choy?
Bok choy adalah sayuran yang sangat renyah dari keluarga kubis yang biasa digunakan dalam masakan Cina dan Asia lainnya. Kadang-kadang disebut Pac Choi, itu adalah sejenis kol Cina dan dimakan mentah, diasamkan, dan dimasak dengan menggunakan metode memasak cepat untuk mempertahankan teksturnya yang bagus.
Itu dapat dipotong dengan berbagai cara.
- Terpotong: Di bawah ini kami memiliki instruksi tentang cara memotong atau memotong bok choy menjadi potongan-potongan kecil untuk tumisan, sup, dan tumisan. Kami juga memiliki foto dan instruksi untuk membersihkan sayuran cincang!
- Setengah Bayi: Kami juga berbagi tips tentang cara memotong dan membersihkan baby bok choy untuk resep seperti Sup Ramen Bok Choy kami di mana Anda ingin memiliki hiasan besar yang bagus.
- Seluruh daun: Daun bok choy juga bisa dinikmati dalam resep seperti kimchi. Kami akan tunjukkan cara membuang daun tanpa merusaknya dan cara yang benar untuk mencucinya.
Menyimpan Bok Choy
Setelah bok choy dipotong, diiris, disiapkan, dan dibersihkan, Anda dapat langsung menggunakannya dalam resep Anda, atau Anda dapat menyimpannya untuk persiapan makan. Tempatkan bok choy cincang dalam kantong Ziplock ukuran galon yang dapat ditutup kembali dan simpan di laci produk lemari es. Ini akan tetap segar selama 5 hingga 7 hari.
Resep Bok Choy Favorit
Terima kasih telah membaca! Jika Anda baru di sini, Anda mungkin ingin mendaftar ke buletin email saya untuk mendapatkan paket menu mingguan gratis dan resep terbaru langsung ke kotak masuk Anda. Jika Anda membuat resep ini, kembalilah dan tinggalkan peringkat bintang dan ulasan. Saya ingin tahu pendapat Anda!
Selamat memasak! ~Katie
Mencetak
Keterangan
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memotong dan membersihkan bok choy, maka Anda berada di tempat yang tepat. Posting ini tentang memotong bok choy bayi dan bok choy dewasa dewasa. Kami juga memiliki petunjuk langkah demi langkah dan foto yang menunjukkan cara terbaik untuk membersihkannya.
satu bok choy kepala besar, sekitar 1 1/2 pon
- Potong setengah memanjang
- Potong bagian tengah menggunakan potongan segitiga (seperti untuk bagian tengah kubis)
- Potong batang melintang menjadi potongan-potongan kecil.
- Potong daun memanjang dan melintang menjadi potongan seukuran gigitan
- Tempatkan di pemintal salad dan isi dengan air dingin.
- Kumur untuk menghilangkan kotoran.
- Tiriskan dan centrifuge.
- Waktu persiapan: 5 menit
- Waktu untuk memasak: Sudah
- Kategori: Sayur-mayur
- Metode: keterampilan pisau
- Ruangan dapur: Asia
Nutrisi
- Ukuran porsi: 1 gelas
- Kalori: 9 kalori
- Gemuk: 0 gram
- Protein: 1 gram
Kata kunci: cara memotong bok choy, persiapan bok choy, cara membersihkan bok choy
tentang Penulis
Kate Webster
Katie Webster belajar seni dan fotografi di Skidmore College dan lulus dari New England Culinary Institute. Dia telah mengembangkan resep profesional sejak tahun 2001, ketika dia mulai bekerja di dapur uji majalah EatingWell. Resepnya telah ditampilkan di berbagai majalah, antara lain Shape, Fitness, Parents, dan berbagai publikasi Edible Communities. Buku masaknya, Maple {Quirk Books}, diterbitkan pada tahun 2015. Dia meluncurkan Healthy Seasonal Recipes pada tahun 2009. Dia tinggal di Vermont bersama suaminya, dua putri remaja, dan dua Lab kuning. Di waktu luangnya, Anda dapat menemukannya di gym, memasak, menumpuk kayu bakar, membuat sirup maple, dan merawat taman tahunannya yang rimbun.
[ad_2]
Source link
