Cara membuat susu almond [3 Ways]

Tutorial mudah cara membuat susu almond, 3 cara berbeda! Dari vanilla klasik hingga chai pedas hingga cokelat dekaden, tutorial langkah demi langkah ini akan menunjukkan caranya. untuk membuat susu almond di rumah!

Saya ingat pertama kali saya makan susu almond buatan sendiri. Saya tidak percaya betapa LEBIH BAIK rasanya toko itu membeli susu almond. Sangat kaya, sangat lembut dan mudah dibuat. Saya berbagi basis resep susu almond ditambah tiga variasi untuk menghidupkannya… secara harfiah.

untuk siapa pun dengan a intoleransi laktosa atau siapapun yang ingin mencoba yang baru pengganti susu bebas susuresep ini untuk Anda!

Apakah Susu Almond Buatan Sendiri Baik Untuk Anda?

YA! Hal terbaik tentang membuat susu almond sendiri (selain rasanya yang luar biasa enak) adalah daftar bahannya.

Untuk membuat resep dasarnya hanya ada tiga bahan: almond, air, dan sirup maple. susu almond konvensional biasanya memiliki lebih banyak bahan, gula tambahanpemanis ro dan pengawet. Hindari semua itu dengan membuatnya sendiri!

Apakah susu almond buatan sendiri lebih murah?

Pertanyaan besar. Itu tergantung pada susu almond yang Anda beli. Jika Anda membeli susu almond berkualitas baik… Anda tahu merek apa yang saya bicarakan, harganya mungkin sebanding. Jika Anda membeli susu almond merek toko, Anda mungkin bisa membelinya dengan harga lebih murah daripada yang Anda bisa.

Karena itu, itu tidak terlalu mahal untuk dibuat! Biaya tertinggi adalah almond, tetapi Anda hanya membutuhkan 1 cangkir almond per batch susu almond buatan sendiri. Saya suka membeli almond saya dari bagian curah di toko bahan makanan untuk persediaan.

Bahan Susu Almond Homemade

• almond mentah – Anda juga bisa menggunakan almond panggang tetapi ini akan menyesuaikan rasanya. Cobalah untuk memilih susu almond tawar karena Anda tidak ingin susu almond super asin.
• Air – 4 gelas air, biasa atau disaring. Apa pun yang Anda suka.
• sirup maple – untuk rasa manis Anda juga dapat menggunakan madu atau agave tergantung pada preferensi Anda atau apa pun yang Anda miliki.

Cara membuat susu almond

LANGKAH 1: RENDAM ALMOND

tempatkan Anda almond mentah dalam mangkuk dan tutupi dengan air. Tinggalkan almond dan air duduk semalaman atau setidaknya 6-8 jam.

LANGKAH 2: Tiriskan ALMOND + MIX

tiriskan almond yang direndam dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan 4 gelas air ke dalam blender dan haluskan hingga halus; Saya biasanya mencampur selama 45 detik hingga 1 menit.

LANGKAH 3: STRAIN SUSU ALMOND UNTUK MENGHILANGKAN Bubur

Saat campuran dalam blender Anda halus, tempatkan a kantong susu kacang atau beberapa lapis kain katun tipis (atau saringan jaring halus) di atas mangkuk besar. Tuang campuran blender melalui susu kacang atau kantong kain katun tipis dan peras perlahan sampai semua cairan masuk ke dalam mangkuk dan menjadi halus. sisa bubur almond di dalam tas.

LANGKAH 4: TAMBAHKAN PEMANIS + AROMA

Tambahkan sirup maple dan rasa lain yang diinginkan ke dalam susu almond dan aduk. Itu adalah!

Cobalah kombinasi rasa yang berbeda!

Susu almond dan vanila – Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak vanilla (atau vanilla bean segar)

Susu Coklat Almond – ekstrak vanila, bubuk kakao + lebih banyak sirup maple untuk menyeimbangkannya

Susu Almond Chai – ekstrak vanilla + rempah-rempah (jahe, kayu manis, kapulaga, allspice + cengkeh)

Tahan berapa lama di kulkas?

Jika Anda menyimpan susu almond dalam wadah kedap udara atau toples di lemari es, itu akan bertahan 3-5 hari. Saya memiliki ritual baru membuat susu almond pada hari Minggu atau Senin dan menikmatinya sepanjang minggu.

Anda harus mengocoknya dengan baik sebelum digunakan karena normal untuk melihat beberapa pemisahan.

Cara menggunakan susu almond

Sungguh langit adalah batasnya! Gunakan sebagai pengganti susu almond yang dibeli di toko atau susu sapi biasa.

Mencetak

Baca Juga:  Cara Memanggang Bawang Putih – WellPlated.com

Cara membuat susu almond

Video tutorial mudah tentang cara membuat susu almond buatan sendiri, 3 cara berbeda! Dari vanilla klasik hingga chai pedas hingga cokelat dekaden, tutorial langkah demi langkah ini akan menunjukkan caranya.

• Pengarang: david lederle
• Waktu persiapan: 6 jam
• Waktu untuk memasak: 0 menit
• Jumlah waktu: 6 jam 5 menit
• Menghasilkan: 4 cangkir satux
• Kategori: Minuman
• Metode: Membaur
• Diet: vegan

untuk yang vanila:

untuk chai rasa:

untuk rasa coklat :

Persediaan lainnya:

1. Masukkan almond ke dalam mangkuk dan isi dengan air sampai almond terendam.
2. Biarkan meresap semalaman, atau setidaknya 6-8 jam.
3. Saring almond dan masukkan ke dalam blender.
4. Tambahkan 4 gelas air ke dalam blender dan haluskan hingga halus (blender saya membutuhkan waktu sekitar 45 detik-1 menit untuk menyatu).
5. Tempatkan sekantong susu kacang atau beberapa lapis kain katun tipis di atas mangkuk teko besar.
6. Tuang isi blender melalui sekantong susu kacang atau kain katun tipis untuk menyaring dan meremas kantong sampai semua cairan hilang.
7. Tambahkan sirup maple, lalu bumbui dengan rasa yang diinginkan, seperti di atas.
8. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 5 hari.
9. Kocok sebelum digunakan.

Kata kunci: cara membuat susu almond

Apakah Anda suka resep ini? Berikut adalah beberapa lainnya yang dapat Anda nikmati: