Tahukah Anda bahwa Anda dapat membuat cangkir selai kacang di dapur Anda sendiri hanya dengan 4 bahan dan sedikit gula? Mereka sangat mudah, cocok untuk pesta, cocok untuk hadiah, dan sangat lezat!
Cangkir Selai Kacang yang Lebih Sehat
Saat Anda ingin memuaskan gigi manis Anda, cangkir selai kacang tidak pernah mengecewakan. Dengan rasa asin-manis, isian krim, dan lapisan cokelat yang renyah, tidak heran mereka menjadi favorit banyak orang! Saat liburan tiba dan permen mulai berdatangan, cangkir selai kacang adalah salah satu yang pertama menghilang dari mangkuk permen.
Salah satu hal yang saya suka lakukan adalah membuat ulang beberapa suguhan favorit kami. Pertama, saya bisa mengontrol bahan-bahannya! Artinya saya bisa mengurangi gula atau membuat pengganti alergi bila diperlukan. Bila Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, produk akhirnya jauh lebih baik. Plus, suguhan buatan sendiri sangat menyenangkan untuk diberikan sebagai hadiah. Dan salah satu cara favorit kami untuk merayakan liburan! Ubah bunga api agar sesuai dengan musim dan ledakan. Cangkir selai kacang buatan sendiri ini pasti akan menyebarkan cinta dan dijamin akan sukses besar!
Bahan-bahan untuk Peanut Butter Cup buatan sendiri:
- Cokelat Berkualitas Tinggi– Pilih cokelat batangan padat jika bisa. Kami menggunakan cokelat susu di sini, tetapi cokelat hitam pasti enak!
- Selai kacang– Kami menggunakan selai kacang krim alami. Anda dapat dengan mudah menggunakan mentega matahari di sini jika Anda memiliki alergi kacang!
- biskuit graham– Remah kerupuk Graham menambahkan tekstur yang bagus yang meniru cangkir selai kacang yang dibeli di toko.
- sirup maple– sirup maple menciptakan konsistensi yang sempurna untuk isian kami. Anda bisa menggunakan gula bubuk jika mau, tetapi Anda mungkin akan mendapatkan isian yang lebih kering.
Cara membuat cangkir selai kacang buatan sendiri:
- Masukkan selai kacang ke dalam mangkuk sedang. Microwave selama sekitar 15 detik atau sampai selai kacang melunak.
- Hancurkan biskuit graham menjadi remah-remah halus. Tambahkan ke selai kacang bersama dengan sirup maple. Aduk sampai tercampur.
- Potong cokelat batangan dan letakkan di mangkuk tahan microwave atau gelas ukur cair.
- Lelehkan dalam microwave. Aduk setiap 30 detik, hingga coklat halus dan meleleh. Seharusnya tidak lebih dari 90 detik.
- Tuang setengah dari cokelat leleh Anda ke dalam cetakan silikon atau loyang muffin dengan pelapis.
- Taburi dengan sekitar satu sendok teh campuran selai kacang.
- Tuang sisa cokelat di atas selai kacang. Ketuk loyang atau loyang muffin Anda di atas meja untuk menghilangkan gelembung udara dan pastikan cokelatnya berada di semua celah dan melapisi campuran selai kacang Anda.
- Tempatkan di lemari es selama 15-30 menit atau sampai coklat mengeras.
- Jika diinginkan, gerimis cangkir selai kacang yang sudah jadi dengan cokelat leleh dan taburi dengan taburan. Untuk mendapatkan gerimis cokelat putih yang halus di foto kami, gunakan sendok untuk menyemprotkan cokelat bolak-balik di atas konpeksi, sambil mengangkat tangan Anda tinggi-tinggi.
Saran dan saran
Ini akan bertahan beberapa hari pada suhu kamar, atau dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2 minggu. Jika Anda menumpuknya, letakkan kertas perkamen di antara lapisan agar tidak saling menempel.
Ya! Mereka membeku hebat. Tempatkan dalam freezer atau wadah kedap udara selama 2-3 bulan. Biarkan sampai suhu kamar selama 10-15 menit sebelum dinikmati. Atau makan dingin!
Anda benar-benar dapat menggunakan cokelat berkualitas baik di sini. Coklat putih, susu, semi-manis atau hitam akan enak! Cokelat semi-manis dan hitam akan mengeras lebih dari cokelat putih atau susu. Menambahkan sekitar setengah sendok teh minyak kelapa ke cokelat leleh Anda dapat membantu mengatasi hal ini. kulit almond juga
Ini adalah tempat yang bagus untuk menjadi kreatif! Kami menghujani sebagian dari kami dengan cokelat dan menaburkannya dengan taburan. Tapi Anda juga bisa melewatkan gerimis dan menambahkan taburan sebelum cokelat mengeras. Gunakan taburan yang berbeda tergantung pada kesempatan! Garam laut serpihan atau kacang cincang juga enak.
Anda memiliki beberapa opsi berbeda! Kami juga membuatnya dalam loyang muffin mini dengan liner dan hasilnya bagus. Jangan mencoba melakukannya tanpa liner, atau Anda hanya akan menggoresnya. Anda juga bisa membuatnya dalam wajan! Lapisi loyang berukuran 8 × 8 inci dengan kertas perkamen. Tekan campuran selai kacang ke dalam wajan dan taburi dengan cokelat leleh. Setelah dingin, potong kotak. Mereka tidak akan terlihat persis seperti cangkir selai kacang, tetapi rasanya sama lezatnya!
lebih buatan sendiri Memperlakukan Selai Kacang:
Cangkir Selai Kacang Buatan Sendiri
Cangkir Selai Kacang Buatan Rumah yang memiliki kurang dari setengah gula dan rasanya lebih enak dari aslinya!
- 1 cangkir selai kacang Meleleh
- 4 daun-daun biskuit graham ditumbuk halus
- 3 sendok makan sirup maple
- 1 pound cokelat batangan terpotong
Tambahkan selai kacang Anda ke mangkuk sedang. Microwave selama 15-20 detik untuk melembutkan. Tambahkan remah biskuit graham dan sirup maple.
Masukkan cokelat cincang ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Panaskan dalam interval 30 detik, aduk di antara setiap interval, hingga halus dan meleleh. Ini seharusnya tidak memakan waktu lebih dari 75-90 detik! Jangan terlalu panas. Ketika beberapa bagian tersisa, terus diaduk. Panas sisa akan melembutkannya.
Tuang sedikit cokelat ke dalam cetakan silikon atau loyang muffin mini dengan pelapis. Sentuh agar cokelat menyebar.
Tambahkan sekitar satu sendok teh campuran selai kacang ke setiap cangkir. Taburi dengan sisa cokelat leleh, ketuk perlahan agar cokelat leleh mengendap di wajan.
Tempatkan cangkir selai kacang di lemari es selama 20-30 menit atau sampai mengeras.
Jika diinginkan, gerimis dengan cokelat leleh tambahan dan taburi dengan taburan. Menikmati!
informasi gizi
Cangkir Selai Kacang Buatan Sendiri
Jumlah per proporsi
kalori 262
Kalori dari Lemak 162
% Nilai harian*
Gemuk 18g28%
8g lemak jenuh40%
lemak trans 0,01g
2g lemak tak jenuh ganda
Lemak tak jenuh tunggal 7g
Kolesterol 1mg0%
Sodium 87 miligram4%
Kalium 277 miligram8%
karbohidrat 20g7%
serat 4genambelas%
gula 11g12%
Protein 5g10%
Vitamin A 10 IU0%
Kalsium 33 miligram3%
Besi 3mg17%
*Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.
natalia monson
Saya seorang ahli diet terdaftar, ibu dari 4 anak, pecinta kuliner, dan pendukung kuat kebiasaan sehat. Di sini Anda akan menemukan banyak resep lezat yang penuh dengan buah dan sayuran, tips agar anak Anda makan lebih baik dan menjadi pemakan yang intuitif dan banyak sumber untuk memberi makan keluarga Anda.
Informasi lebih lanjut tentang Natalia