Bar Protein Buatan Rumah – Anak Super Sehat

Bar Protein Buatan Rumah kami dibuat dengan oat, selai kacang, dan sedikit cokelat… mudah dibuat dan menjadi camilan lezat, sehat, dan memuaskan yang bisa menjadi favorit keluarga!

Mengapa Anda akan menyukai protein batangan buatan kami

Ada banyak protein batangan yang layak tersedia di pasaran saat ini. Tapi harganya bisa mahal, dan saya suka mengontrol bahan-bahan yang saya gunakan untuk memberi makan keluarga saya. Plus, membuat protein bar Anda sendiri sangat mudah! Tidak hanya itu, tetapi kami telah mencoba BANYAK bar protein yang berbeda selama bertahun-tahun… dan ini adalah favorit kami. Kami menyimpan batch di lemari es setiap saat. Mereka sempurna untuk camilan sepulang sekolah atau untuk dibawa sebelum latihan olahraga.

Anda hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuat bar lezat ini. Gerimis cokelat membuatnya jauh lebih menarik bagi anak-anak saya, tetapi mereka juga enak tanpanya. Sesuaikan mereka seperti yang Anda inginkan! Saya menggunakan selai kacang untuk batangan saya, tetapi Anda dapat menggunakan selai kacang apa pun yang Anda miliki di sekitar rumah atau apa pun yang cocok untuk alergi keluarga Anda.

Bahan untuk Protein Bar Buatan Sendiri:

• Havermut– Kami menggunakan oat gulung biasa. Oat mengenyangkan, padat nutrisi, dan sumber serat yang bagus.
• bubuk protein vanila– Bubuk protein adalah cara yang bagus dan mudah untuk menambahkan protein ke batangan protein buatan sendiri. Kami suka yang ini.
• sereal beras renyah– menambahkan tekstur yang bagus ke batangan. Nasi kembung juga bagus!
• Selai kacang– selai kacang sangat penting untuk menyatukan batang-batang ini. Selai kacang apa pun bisa digunakan di sini!
• Madu– ini adalah pemanis favorit kami untuk batangan ini. Kami belum mencoba yang lain, tapi saya yakin sirup maple biasa akan menjadi pengganti yang baik.
• Ekstrak vanili– benar-benar opsional, tetapi menambah rasa vanilla yang lezat.
• Minyak kelapa– Minyak kelapa menambah rasa dan tekstur yang luar biasa dan membantu menahan jeruji.
• Keping cokelat– kami selalu menggunakan cokelat hitam atau semi-manis.

Cara membuat protein batangan buatan sendiri

1. Meletakkan oat dalam blender atau food processor. Blender sampai menyerupai tepung kasar.
2. Menambahkan gandum ke dalam mangkuk bersama dengan bubuk protein dan nasi yang renyah; aduk agar tercampur.
3. Panas selai kacang, madu, dan minyak kelapa dalam panci kecil di atas api sedang-kecil sampai rata. Tambahkan ekstrak vanili.
4. Menuangkan campuran selai kacang di atas campuran oat. Menghapus.
5. Tekan adonan dengan kuat di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen.
6. Meleleh coklat; semprotkan di atas jeruji.
7. Dingin di lemari es selama minimal 30 menit sebelum dipotong menjadi batangan.
8. Toko di lemari es.

Saya punya dua tip untuk resep ini… SATU: Jika campuran tampak agak kering, tambahkan sedikit mentega kacang Anda. Setiap selai kacang memiliki tingkat kelembapan yang berbeda, jadi Anda mungkin perlu menambahkan satu sendok makan ekstra untuk mencegah agar batangan tidak berantakan. DUA: Tekan palang ke dalam panci dengan kuat! Inilah yang menyatukan mereka, jadi kemaslah. Anda tidak perlu menjadi Iron Man, tetapi pastikan Anda tidak menepuknya dan melanjutkan. Dia bahkan membiarkan anak-anak membantu!

Nasihat:

Jika campuran tampak agak kering, tambahkan sedikit mentega kacang Anda. Setiap selai kacang memiliki tingkat kelembapan yang berbeda, jadi Anda mungkin perlu menambahkan satu sendok makan ekstra untuk mencegah agar batangan tidak berantakan.

Tekan palang ke dalam panci dengan kuat! Inilah yang menyatukan mereka, jadi kemaslah. Anda tidak perlu menjadi Iron Man, tetapi pastikan Anda tidak menepuknya dan melanjutkan. Dia bahkan membiarkan anak-anak membantu!

Anda dapat memotongnya dalam bentuk yang Anda inginkan. Loyang roti membuat roti berukuran sempurna untuk anak-anak! Tapi kotaknya sempurna untuk anak kecil.

Cara Menyimpan Protein Bar Buatan Sendiri:

Anda pasti ingin menyimpan protein batangan ini dalam wadah kedap udara di lemari es untuk menjaga kesegarannya, mempertahankan bentuknya, dan tetap enak dan kenyal. Mereka akan tetap segar selama sekitar satu bulan… jika bertahan selama itu!

Resep Cemilan Anak Sehat Lainnya :

• satu cangkir havermut
• 1/3 cangkir bubuk protein vanila
• 1/2 cangkir sereal beras renyah
• 3/4 cangkir selai kacang
• 1/4 cangkir sayang
• satu sendok teh penuh ekstrak vanili
• 2 sendok makan minyak kelapa
• 4 sendok makan Keping cokelat Meleleh

• Lapisi loyang 8×8 dengan kertas roti. Menyisihkan.

• Tambahkan oat ke dalam blender berkecepatan tinggi dan haluskan hingga oat berubah menjadi tepung.

• Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung oat, bubuk protein, dan sereal beras renyah.

• Dalam panci kecil tambahkan selai kacang, madu, dan minyak kelapa. Lelehkan dengan api sedang/kecil dan aduk hingga tercampur, lalu tambahkan ekstrak vanila.

• Tuang selai kacang/madu ke dalam bahan kering dan aduk. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan dan tekan dengan kuat ke bawah hingga merata.

• Lelehkan keping cokelat dalam microwave. Jika cokelatnya terlalu kental untuk dibuat gerimis, Anda bisa menambahkan 1 sendok teh minyak kelapa leleh untuk mengencerkannya. Semprotkan bar Anda.

• Biarkan dingin di lemari es setidaknya selama 25 menit, lalu potong menjadi batangan atau kotak! Simpan di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 2 minggu.

Baca Juga:  Resep Kembang Kol Buffalo Air Fryer

Kalori: 192kkal | Karbohidrat: 18gram | Protein: 7gram | Gemuk: 12gram | Lemak jenuh: 4gram | Lemak tak jenuh ganda: 2gram | lemak tak jenuh tunggal: 4gram | Kolesterol: satumiligram | Sodium: 86miligram | Kalium: 129miligram | Serat: 2gram | Gula: 9gram | Vitamin A: 78UI | Vitamin C: satumiligram | Kalsium: 19miligram | Besi: satumiligram