Secara resmi di bawah 30 derajat di Chicago dan saya mulai berpikir bahwa musim panas hanya berjarak 5 menit. Orang lain? Jika Anda seperti saya dan mengeluarkan topi, sarung tangan, dan parka, mengirimkan Anda semua getaran nyaman dan tentu saja yang terbaik resep slow cooker sehat untuk membuat sepanjang musim.
Tidak ada yang lebih baik daripada pulang ke rumah dengan semangkuk sup atau cabai panas di hari yang dingin. ATAU lelehkan keju lengket di atas sloppy joe kalkun yang lebih sehat (omg enak sekali). Bagian terbaik dari resep slow cooker ini adalah Anda dapat memasukkan semuanya ke dalam slow cooker Anda (saya suka merek ini!) Dan benar-benar membiarkannya bekerja.
Mengapa kita MENCINTAI makanan slow cooker
Apa yang tidak disukai dari makanan crockpot? Resep ini adalah:
- Mudah dibuat. Sebagian besar resep slow cooker hanya perlu memotong sayuran, mungkin mencokelatkan sedikit daging, lalu memasukkan semuanya ke dalam panci kuali untuk melakukan semua pekerjaan. Sebagian besar resep ini juga membuat makanan freezer yang sempurna!
- Rasa ekstra. Sebab, seperti namanya, makanan ini dimasak perlahan, bahan-bahannya berpeluang melunak sempurna dan menciptakan cita rasa yang nikmat. Rempah-rempah dan rempah-rempah adalah suatu keharusan!
- Bersihkan dengan cepat. Tidak perlu lagi membersihkan banyak panci dan wajan saat Anda membiarkan slow cooker melakukan semua pekerjaan. Sampai jumpa lagi, makan!
Kiat membuat resep di slow cooker Anda
Sebagian besar resep di bawah ini memiliki petunjuk untuk membuatnya dalam slow cooker atau crock pot Anda, tetapi jika tidak, saya memiliki beberapa tip mudah untuk mengubah resep dapur menjadi makanan slow cooker!
- Waktu. Sebagian besar resep slow cooker saya bisa dimasak dengan suhu tinggi selama 3-4 jam atau rendah selama 7-8 jam.
- Akun cair. Sebagai aturan umum, jika Anda mengubah resep kompor menjadi slow cooker, saya akan merekomendasikan untuk mengurangi cairannya sekitar 1 cangkir. Memasak dalam slow cooker secara alami menghasilkan lebih banyak kelembapan dan cairan.
- Memasak ayam. Ya, Anda bisa langsung memasukkan daging mentah ke dalam slow cooker untuk dimasak! Jika Anda memasak resep dengan ayam, jangan ragu untuk memasak dada atau paha ayam utuh dalam slow cooker Anda dengan bahan lainnya. Setelah matang sepenuhnya, Anda bisa mengeluarkannya, mencabik-cabiknya, dan memasukkannya kembali ke dalam slow cooker untuk dididihkan.
- Memasak daging atau sapi. Jika Anda memasak dengan daging giling atau daging giling, saya sarankan untuk mencokelatkan daging dalam wajan sebelum memindahkannya dengan bahan-bahan Anda ke slow cooker.
- Tambahkan sayuran & pasta. Masukkan sayuran empuk seperti kacang polong atau bayam di akhir masakan. Hal yang sama berlaku untuk semua pasta atau mie (meskipun Anda juga bisa memasaknya secara terpisah).
Gulir dan pilih favorit Anda untuk minggu ini! Saya merekomendasikan cabai kalkun saya yang terkenal untuk memulai. Pastikan untuk menggunakan tagar #ambitiouskitchen saat Anda berbagi di Instagram, atau memposting foto di grup Facebook kami.
Sup
Healing Curry Butternut Squash Lentil Soup (dengan opsi slow cooker!)
Sup Ayam Selai Kacang Labu Slow Cooker
Sup Orzo Tomat Krim dengan Bakso Kalkun Mini
Sup Mie Ayam Slow Cooker yang Nyaman & Sehat
Sup Nasi Ayam Liar Ringan Ringan
Slow Cooker Sup Kacang Hitam, Quinoa & Ayam Tortilla
Sup Lentil Taco Masak Lambat
Sup Tortilla Ayam Slow Cooker
Kacang Putih Vegan & Sup Squash Butternut Panggang
Sup Ayam Kunyit Emas
Sup Kacang Hitam Cepat & Mudah
Sup Lentil Ayam Kelapa Emas
Sup Pai Pot Ayam Sehat (30 utuh, bebas susu)
Sup Minestrone Terbaik
Sup Ayam Chili Butternut Squash Green
Rebusan & Kari
Rebusan Ayam Anggur Putih Slow Cooker
Rebusan Daging Sapi Slow Cooker Ibu
Slow Cooker Kari Ayam Kuning
Ayam Slow Cooker Sehat Tikka Masala
Slow Cooker Vegan Tahu Tikka Masala
Menyembuhkan Kari Hijau Chickpea Serai Thailand dengan Nasi Merah Kelapa Panggang
Ubi Jalar Kari Kelapa dan Rebusan Lentil
Butternut Squash, Chickpea & Rebus Lentil Maroko
Kari Mete Kelapa Tahu Vegetarian
Kari Labu Chickpea Kuning Bergizi dengan Nasi Kelapa Merah
cabai pedas
Cabai Ayam Putih Sehat
Resep Cabai Vegetarian Terbaik
Slow Cooker Habbatus Sauda Quinoa Pumpkin Chili Chicken
Slow Cooker Labu Lada Hitam Cabai Turki
Healthy Slow Cooker Chicken Chili Verde
Cabai Kalkun Sehat Terbaik
Slow Cooker Salsa Verde Chicken Chickpea Chili
Habbatus Sauda, Kentang Manis & Chili Quinoa dengan Smoked Chipotle
Lentil & Cabai Quinoa
Dua Kacang Cabai Chipotle Kalkun dan Jagung
Daging
Sandwich Ayam Menarik Slow Cooker yang Menakjubkan
Cara Membuat Dada Ayam Slow Cooker Terbaik
Kalkun cincang
Taco Turki Slow Cooker
30 Menit Kalkun Sloppy Joes Lebih Sehat dengan Saus Buatan Sendiri
Slow Cooker Ayam Kacang Thailand dengan Nasi Ungu Kelapa Ketan
Aplikasi, Cemilan & Samping
Kacang Panggang Slow Cooker Buatan Rumah
Sweet & Spicy BBQ Cranberry Turkey Meatballs Slow Cooker
Slow Cooker Kentang Tumbuk Bawang Putih Krim Terbaik
Mentega Apel Slow Cooker Buatan Rumah (Tanpa Gula Tambahan!)
Kentang Tumbuk Mentega Coklat Ringan (dengan opsi slow cooker!)
Saya harap Anda menikmati resep slow cooker yang lezat dan sehat ini! Jika Anda membuatnya, pastikan untuk memberikan komentar & peringkat pada resepnya, jadi saya tahu bagaimana Anda menyukainya. Selamat menikmati, xo!