Last Updated on 2 minggu by masdoni
Menurut penelitian, mengkonsumsi 2 cangkir atau lebih kopi sehari dapat menggandakan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular pada orang dengan hipertensi berat yang tergolong 160/100 mm Hg atau lebih tinggi, tetapi tidak pada orang dengan hipertensi yang tidak dianggap parah.
Sebagai perbandingan, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi 1 cangkir kopi atau teh hijau setiap hari tidak meningkatkan risiko kematian terkait penyakit kardiovaskular pada pembacaan tekanan darah apa pun, meskipun kedua minuman tersebut mengandung kafein.
Penelitian sebelumnya menemukan bahwa mengonsumsi secangkir kopi sehari dapat membantu penyintas serangan jantung dengan mengurangi risiko kematian setelah serangan jantung dan dapat mencegah stroke atau serangan jantung pada orang sehat.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk beberapa jenis kanker dan diabetes tipe 2; dapat membantu mengurangi risiko depresi; bisa membantu mengendalikan nafsu makan; atau meningkatkan kewaspadaan, meskipun tidak jelas apakah efek ini disebabkan oleh kafein atau bahan lain dalam kopi.
Di sisi lain, konsumsi kopi berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan jantung berdebar, gelisah, dan gangguan tidur.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah efek perlindungan kopi juga berlaku untuk orang dengan berbagai tingkat tekanan darah tinggi, dan juga melihat efek teh hijau pada orang-orang ini.
Hipertensi terjadi ketika kekuatan darah mendorong dinding pembuluh darah terlalu tinggi, membuat jantung lebih sulit untuk memompa darah.
Pedoman tekanan darah American Heart Association mengklasifikasikan tekanan darah tinggi sebagai pembacaan 130/80 mm Hg atau lebih tinggi.
Klasifikasi tekanan darah dalam penelitian ini sedikit berbeda dari pedoman American Heart Association. Tekanan darah dikelompokkan menjadi 5 kategori: di bawah 130/85 mm Hg tergolong optimal dan normal; 130-139/85-89 mm Hg tergolong normal tinggi; 140-159/90-99 mm Hg diklasifikasikan sebagai hipertensi grade 1; 160-179/100-109 mm Hg diklasifikasikan sebagai hipertensi grade 2; dan di atas 180/110 mm Hg diklasifikasikan sebagai hipertensi grade 3. Pengukuran tekanan darah grade 2 dan 3 dianggap hipertensi berat untuk penelitian ini.
Orang-orang yang berpartisipasi dalam penelitian ini terdiri dari lebih dari 12.000 wanita dan lebih dari 6.570 pria berusia antara 40 dan 79 tahun pada awal penelitian. Mereka direkrut dari studi prospektif besar dan menyediakan data melalui pemeriksaan kesehatan dan kuesioner yang diisi sendiri yang menilai pola makan, gaya hidup, dan riwayat medis.
Sebanyak 842 kematian terkait penyakit kardiovaskular dilaporkan selama hampir 19 tahun masa tindak lanjut. Analisis data dari semua peserta menunjukkan bahwa:
- Minum 2 atau lebih cangkir kopi sehari dikaitkan dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dua kali lipat pada orang yang tekanan darahnya 160/100 mm Hg atau lebih tinggi dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.
- Konsumsi 1 cangkir kopi per hari tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular untuk semua kategori tekanan darah.
- Konsumsi teh hijau tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular di salah satu kategori tekanan darah.
Hasil ini dapat mendukung anjuran agar penderita hipertensi berat menghindari konsumsi kopi terlalu banyak. Karena orang dengan tekanan darah tinggi yang parah lebih rentan terhadap efek kafein, efek berbahayanya mungkin lebih besar daripada efek menguntungkannya dan meningkatkan risiko kematian.
Studi tersebut mengungkapkan bahwa orang dengan konsumsi kopi yang lebih teratur lebih cenderung mengonsumsi lebih sedikit sayuran, menjadi peminum saat ini, perokok saat ini, lebih muda, dan memiliki tekanan darah sistolik yang lebih rendah dan kadar kolesterol total yang lebih tinggi, terlepas dari kategori tekanan darahnya.
Manfaat teh hijau bisa dijelaskan dengan adanya polifenol, mikronutrien yang ditemukan pada tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Polifenol bisa menjadi bagian dari alasan bahwa hanya konsumsi kopi yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian pada orang dengan hipertensi berat meskipun faktanya kopi dan teh hijau mengandung kafein.
Penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan: pembacaan tekanan darah dilakukan pada satu titik yang tidak memperhitungkan perubahan dari waktu ke waktu, konsumsi teh dan kopi dilaporkan sendiri, dan karena penelitian ini bersifat observasional, sebab dan akibat langsung Hubungan antara konsumsi kopi dan risiko penyakit kardiovaskular pada penderita hipertensi berat belum dapat disimpulkan.
Apakah Anda ingin menggunakan gambar kami di situs Anda? Klik kanan pada gambar untuk memasukkan kode
Source link